Xenuino & Caste 2018 Xenuino & Caste 2018, un vino tinto que elabora Bodegas O’Ventosela al amparo de la D.O. Ribeiro con varietales tintas autóctonas gallegas, como son la Brancellao (45%), la Sousón (33%) y la Caíño (22%), procedentes de diferentes parcelas con diferentes orientaciones aunque de suelos muy similares. Las uvas, una vez despalilladas maceran en barricas abiertas de ...
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