Sobrelias Revista Digital del vino y el enoturismo
Los sabores en el vino Ayer mismo os hablamos de la influencia de las barricas de roble americano en los aromas del vino, pero hoy queremos tocar otra parte de la cata, como es la fase gustativa, o sea, los sabores en el vino. Si el olfato es un sentido muy desarrollado entre los catadores de vinos, no digamos el ...
Leer más »Los sabores en el vino
