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Maridamos presa de cerdo duroc marinada (receta) y crianza Bierzo

Maridamos presa de cerdo duroc marinada y crianza Bierzo Hoy os traemos esta propuesta donde maridamos presa de cerdo duroc y crianza Bierzo. El cerdo duroc tiene un alto contenido de grasa infiltrada, lo que al cruzarlo con el cerdo ibérico permite producir unos jamones más jugosos, ya que el cerdo ibérico es magro y no tiene demasiada grasa infiltrada. Carne ...

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