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Un estudio identifica 17 compuestos clave en el aroma del vino tinto

 702 Lecturas Un estudio identifica 17 compuestos clave en el aroma del vino tinto Un estudio identifica 17 compuestos clave en el aroma del vino tinto. Tal vez palabras como butanoato de etilo y octalactona suenen desconocidas para la mayoría de las personas que beben vino. Sin embargo, estas sustancias son algunas de las que le dan a esta bebida popular su ...

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