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Vino y chocolate, un maridaje complicado pero exquisito Ya hablamos en alguna ocasión en este magazine de que el maridaje vino y chocolate no es tarea fácil. El maridaje o pareo del vino con chocolate ha sido un tema controvertido durante mucho tiempo, ya que se creía que eran enemigos el uno del otro debido a las características organolépticas que ...

Tarta de galletas de la abuela de chocolate y nata Tarta de galletas con chocolate, es una de las versiones de esta famosa tarta de la abuela con galletas que os habíamos puesto hace un tiempo y en aquella ocasión habíamos optado por capas de crema y de chocolate, empapando las galletas en moscatel. Pues hoy que estamos de cumple, ...