3,786 Lecturas Le Nez Du Vin, ¿a qué huele el vino? Hoy os queremos acercar este libro, Le Nez Du Vin, que nos parece fundamental para todos aquellos que os estáis introduciendo en el mundo del vino o bien que queréis profundizar más en los conocimientos que ya tenéis. Y más si lo podéis pensar como un posible regalo para las ...
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Por qué es difícil aprender a percibir aromas en la cata de vinos
Dificultades percibir aromas catas vinos. El olfato en la cata de vinos es un ejercicio de memoria por eso es más complicado que la fase visual o gustativa.
Leer más »Vinos que huelen a frutos secos
2,679 Lecturas Vinos que huelen a frutos secos Vinos que huelen a frutos secos, aunque os parezca extraño. Cuando hablamos de frutos secos nos referimos a avellanas, nueces, almendras, higos secos,… Si soys amigos de realizar catas o habéis ido recientemente a alguna, puede que hayáis oido en la descripción de la cata de algún vino, que cuando estáis en la ...
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