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    Bodegas Baigorri obtiene la certificación de Empresa Turística Inteligente y refuerza su apuesta por el enoturismo

    01/10/2026 Sobrelías Redacción
    Vinos Sin Alcohol

    Cómo elegir un buen vino sin alcohol: 8 cosas en las que fijarse

    30/09/2026 Sobrelías Redacción
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    El descorche debería dejar de ser una excepción en los restaurantes españoles

    30/09/2026 Sobrelías Redacción
    Vinos Sin Alcohol

    Cata de vinos sin alcohol: Naturvin 0.0, Blanc Pescador 0.0, Frizz 0.0 y Freixenet 0.0

    26/09/2026 Sobrelías Redacción
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    El nuevo enoturista: quién viaja hoy a las regiones del vino

    25/09/2026 Sobrelías Redacción
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    Clos Mogador 2010, uno de los grandes vinos del Priorat
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    Hablando de vinos y uvas: ‘La Semillón’
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    Cómo saber si una bodega es realmente accesible: guía para planificar un enoturismo sin barreras
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    Cultura del vino

    Viña Pedrosa Crianza 2023: 95 puntos para uno de los grandes vinos de Ribera del Duero

    22/08/2026 Sobrelías Redacción

    Hay vinos que forman parte de una denominación de origen. Y hay vinos que, con el paso del tiempo, terminan formando parte de su historia. Viña Pedrosa Crianza es uno…

    Cultura del vino

    Wine & Good Vibes: la playlist de Bodegas Baigorri para maridar vino y música

    22/08/2026 Sobrelías Redacción

    Hay maridajes que se construyen alrededor del vino y la gastronomía. Otros buscan la combinación entre vino y paisaje. Bodegas Baigorri propone ir un poco más lejos: incorporar también la…

    Cultura del vino

    Louro 2025, la expresión mineral de la Godello de Rafael Palacios

    20/08/2026 José Luis del Campo

    Louro 2025 representa una de las interpretaciones más reconocibles de la Godello de Valdeorras. Elaborado por Rafael Palacios, este blanco procedente del entorno del Valle del Bibei combina frescura, mineralidad,…

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    10 mitos del vino que ya deberíamos haber dejado de repetir

    19/08/2026 Sobrelías Redacción

    10 mitos del vino que ya deberíamos haber dejado de repetir Frases que se dicen en cada mesa, se repiten en cada cata… y que la evidencia lleva años desmintiendo…

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    Cómo han cambiado las preferencias en bebidas alcohólicas en los países de Europa en 25 años

    15/08/2026 Sobrelías Redacción

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    Eugène Reullier Château le Pin Franc Bordeaux 2013

    15/08/2026 Pedro Guerra

    Eugène Reullier Château le Pin Franc Bordeaux 2013 Eugène Reullier Château le Pin Franc Bordeaux 2013un vino elaborado en Boudeaux por Eugène Reullier (Château le Pin) como coupage tinto con…

    Enoturismo

    Dormir en una bodega: guía de alojamientos entre viñedos

    13/08/2026 Sobrelías Redacción

    Dormir en una bodega: guía de alojamientos entre viñedos Hay una diferencia abismal entre visitar una bodega por la mañana y marcharse antes de la hora de comer, y despertarte…

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    Cata vertical vs. cata horizontal: qué son y cuándo pedirlas

    13/08/2026 Sobrelías Redacción

    Cata vertical vs. cata horizontal: qué son y cuándo pedirlas Cuando reservas una visita en una bodega, la opción por defecto suele ser la cata estándar: tres o cuatro vinos…

    Enoturismo

    Más allá de la cata: 12 experiencias en bodegas que no imaginas

    13/08/2026 Sobrelías Redacción

    Más allá de la cata: 12 experiencias en bodegas que no imaginas Durante décadas, visitar una bodega significaba una cosa: recorrer naves de acero inoxidable, asentir ante explicaciones sobre fermentaciones…

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    NoLo wine adoption: consumer motivations & segmentation
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