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    Enoturismo

    Bodegas Baigorri obtiene la certificación de Empresa Turística Inteligente y refuerza su apuesta por el enoturismo

    01/10/2026 Sobrelías Redacción
    Vinos Sin Alcohol

    Cómo elegir un buen vino sin alcohol: 8 cosas en las que fijarse

    30/09/2026 Sobrelías Redacción
    Cultura del vino

    El descorche debería dejar de ser una excepción en los restaurantes españoles

    30/09/2026 Sobrelías Redacción
    Vinos Sin Alcohol

    Cata de vinos sin alcohol: Naturvin 0.0, Blanc Pescador 0.0, Frizz 0.0 y Freixenet 0.0

    26/09/2026 Sobrelías Redacción
    Cultura del vino Enoturismo

    El nuevo enoturista: quién viaja hoy a las regiones del vino

    25/09/2026 Sobrelías Redacción
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    Clos Mogador 2010, uno de los grandes vinos del Priorat
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    Hablando de vinos y uvas: ‘La Godello’
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    Hablando de vinos y uvas: ‘La Moscatel de Alejandría’
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    Hablando de vinos y uvas: ‘La Semillón’
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    Cuando el vino sin alcohol entra en el enoturismo: proyectos que ya lo hacen en España
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    Cómo saber si una bodega es realmente accesible: guía para planificar un enoturismo sin barreras
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    Cultura del vino

    Butter Chardonnay 2019

    10/08/2026 Pedro Guerra

    Butter Chardonnay 2019 es un vino monovarietal Chardonnay de estilo claramente californiano, rico y cremoso, elaborado por JaM Cellars / Butter Wines en Napa Valley. En su cata, es un…

    Cultura del vino

    Ovide, Jack’s Vineyard, 2017

    10/08/2026 Pedro Guerra

    Ovide, Jack’s Vineyard, 2017 es un vino elaborado en EE.UU., concretamente en Walla Walla Valley, una denominación del noroeste de Estados Unidos, compartida entre el estado de Washington y parte…

    Cultura del vino

    Cuatro vinos, un mapa de Francia

    09/08/2026 Sobrelías Redacción

    Cuatro vinos, un mapa de Francia Hay botellas que no solo se alinean; también dialogan. En esta imagen, el diálogo ocurre entre cuatro vinos franceses que trazan un mapa de…

    Cultura del vino

    Georgia en dos voces

    08/08/2026 Sobrelías Redacción

    Georgia en dos voces En esta cata que os proponemos hoy, Georgia se expresa a través de dos uvas que son casi dos temperamentos opuestos y, al mismo tiempo, complementarios.…

    Cultura del vino

    Tre.mi.la., dos vinos, una misma voz volcánica en Sicilia

    07/08/2026 Pedro Guerra

    En el Etna, el vino rara vez se limita a hablar de fruta o de técnica. Habla de ceniza, de altura, de viento, de identidad y de una manera de…

    Cultura del vino

    Gewürztraminer Réserve de Cave de Turckheim

    07/08/2026 Pedro Guerra

    Gewürztraminer Réserve de Cave de Turckheim Gewürztraminer Réserve de Cave de Turckheim, es un vino elaborado en Alsacia. Se trata de un blanco aromático de esta afamada zona francesa. Es…

    Cultura del vino

    Jean-Marc Brocard, el lenguaje mineral de Chablis en cuatro actos

    06/08/2026 Pedro Guerra

    Jean-Marc Brocard es una de las casas más reconocibles de Chablis, en Borgoña, fundada en 1974 y hoy gestionada por la familia Brocard. El dominio ha crecido hasta convertirse en…

    Cultura del vino

    UBY ONE Tannat N°17

    06/08/2026 Pedro Guerra

    UBY ONE Tannat N°17, es un vino tinto de Gascuña elaborado en torno a la variedad Tannat y presentado con una estética muy de bodega moderna. Un vino de color…

    Cultura del vino

    Grumen, el pulso moderno del vino albanés

    05/08/2026 José Luis del Campo

    Albania sigue siendo, para muchos lectores, un territorio todavía en penumbra dentro del gran mapa del vino europeo. Y, sin embargo, es precisamente en esos lugares menos transitados donde a…

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    NoLo wine adoption: consumer motivations & segmentation
    NoLo wine adoption: consumer motivations and segmentation
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    The Dealcoholized Wine Market
    Exploring the Market for Dealcoholized Wine in Spain
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    El impacto de las puntuaciones de 100 puntos en España
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    Viñedo y economía rural en Galicia
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    Economía circular en el sector del vino
    Economía circular en el sector del vino en la Comunidad Valenciana

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