Vinos y Bodegas

La UE ha dejado de clasificar el vino como cancerígeno

 3,367 Lecturas La UE ha dejado de clasificar el vino como cancerígeno La UE ha dejado de clasificar el vino como cancerígeno ya que el Parlamento Europeo suavizó varias frases en una resolución que podría haber iniciado el comienzo de ‘la Prohibición’. A corto plazo, los vinos europeos no tendrán que llevar una etiqueta de advertencia que diga que causan cáncer. Un ...

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Azúcares en el vino

 5,400 Lecturas Azúcares en el vino Hoy os queremos acercar un tema que nos parece muy interesante como es el de los azúcares en el vino. No es que vayamos a hacer referencia a los vinos dulces, sino que vamos a intentar ver los azúcares que tiene todo vino. Lo primero que hay que saber es que los azúcares que nos ...

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Lustau cumple 125 años y probamos su edición más especial

 12,950 Lecturas Lustau cumple 125 años y probamos su edición más especial Lustau cumple 125 años, siglo y cuarto aportándonos algunos de los mejores vinos del Marco de Jerez. Y como no, ha querido regalarnos a todos los amantes del vino, la oportunidad de probar tres referencias inéditas y únicas, de estilos y ciudades distintas. La bodega original fue fundada en ...

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Vinos de Celler La Botera

 9,693 Lecturas Vinos de Celler La Botera Celler La Botera se funda en 1986 en Batea, cuando un grupo de amigos compran las instalaciones de un antiguo molino de aceite buscando tener un lugar donde poder elaborar y comercializar el vino que hacen año a año. En sus inicios todos ellos eran campesinos que dependían directamente del mundo de la viña ...

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Cata de vinos de Bodegas Sánchez Romate

 13,294 Lecturas Cata de vinos de Bodegas Sánchez Romate Hoy nos acercamos a Jerez de la Frontera para disfrutar de algunos de los vinos de la Bodegas Sánchez Romate, una bodega fundada en 1781 por Juan Sánchez de la Torre. Una de las poquísimas bodegas del marco de Jerez, que siguen abiertas desde esa época hoy día. Gracias a la calidad ...

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Catamos las últimas añadas de los vinos de Pago Los Balancines

 14,318 Lecturas Catamos las últimas añadas de los vinos de Pago Los Balancines Hoy os proponemos un viaje por las tierras extremeñas con la cata de las últimas añadas de los vinos de Pago Los Balancines. Ya en su día os acercamos nuestra visita a esta bodega y prometimos que volveríamos a hablar de sus vinos, y que mejor forma que ...

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Rioja Special Report 2022 – Tim Atkin

 5,488 Lecturas Rioja Special Report 2022 – Tim Atkin Álvaro Palacios, bodeguero del año; La Loma de Miguel Merino, vino del año; Enrique Eguíluz, Cupani, mejor viticultor El prescriptor Tim Atkin, ha recorrido 3.500 kilómetros, ha visitado personalmente más de 126 bodegas de la pirámide de su clasificación de su Rioja Special Report 2022, se ha reunido con 86 bodegas de ...

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Cata de vinos de Finca Río Negro Bodegas y Viñedos

 13,785 Lecturas Cata de vinos de Finca Río Negro Bodegas y Viñedos Hoy conocemos y probamos los vinos de Finca Río Negro, un interesante proyecto al norte de Castilla la Mancha, en la provincia de Guadalajara. Cuentan con un enclave único y una gran capacidad para hacer grandes y sorprendentes vinos. Estos, salen bajo la IGP “Vinos de la Tierra de ...

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