Vía Romana Mencía 2024
Vía Romana Mencía 2024 es un vino monovarietal Mencía que elabora la bodega Vía Romana Adegas y Viñedos en la localidad de Chantada, al amparo de la D.O. Ribeira Sacra,…
Cultura del vino, enoturismo y vinos sin alcohol
Cultura del vino
Todo lo que rodea a una botella: los vinos, las bodegas y las personas que hay detrás.
Aquí reunimos las notas de cata de nuestros colaboradores, las visitas y presentaciones en bodega, y el contexto que ayuda a entender qué hay dentro de la copa. Escrito para cualquier lector, sea especialista o esté empezando, con el criterio y el estilo propio de quien firma.
La gastronomía tiene también su sitio: maridajes, recetas y el contexto culinario en el que un vino cobra sentido, con atención a la dieta mediterránea y la atlántica.
Nuestro objetivo es dar a conocer tanto los grandes nombres como las bodegas pequeñas que elaboran vinos que merece la pena encontrar.
Vía Romana Mencía 2024 es un vino monovarietal Mencía que elabora la bodega Vía Romana Adegas y Viñedos en la localidad de Chantada, al amparo de la D.O. Ribeira Sacra,…
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Bodegas Baigorri: Arte, gravedad y tradición en Rioja Alavesa En el corazón de la Rioja Alavesa, junto al pequeño pueblo de Samaniego y bajo la imponencia de la Sierra de…
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