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A mi Mencia

Cata del vino Paixar 2013, Bierzo

 223 Lecturas Paixar 2013 El Paixar 2013 es un vino que elabora Luna Beberide Bodegas y Viñedos en la comarca de El Bierzo. Esta se trata de una añada que lleva ya unos años en el mercado y hay que tener en cuenta que  ha cambiado en cuanto a su elaboración, ya que esta añada del 2013 ha tenido 22 meses ...

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Cata del vino Finca El Bosque 2016, Rioja

 230 Lecturas Finca El Bosque 2016 Finca El Bosque 2016 es una maravilla de Marcos Eguren en Viñedos Sierra Cantabria, Rioja. Un vino que se elabora como monovarietal Tempranillo, elaborado de un viñedo de 1,5 hectáreas, con 18 meses de barrica con carácter personal, complejidad y con intensidad, de una graduación de 14,5º. La viña de procedencia, Finca El Bosque, está ...

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Cata del vino Dido La Universal 2017, Montsant

 431 Lecturas Dido La Universal 2017 Dido La Universal 2017 es un vino ecológico elaborado en la D.O. Montsant que elabora la Bodega Venus la Universal, de la cual no es el primero que os acercamos ya que no hace mucho catamos su rosado. Un vino elaborado en la zona del Falset en Tarragona y detrás de su elaboración se encuentran Sara Pérez y René ...

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Cata del vino Pittacum 2012, Bierzo

 359 Lecturas Pittacum 2012 Pittacum 2012, es un vino elaborado al amparo de la D.O. Bierzo, en el municipio de Arganza, por Viñedos y Bodegas Pittacum. Estamos ante un monovarietal Mencía que podríamos considerarlo como ‘roble’ ya que pasa 8 meses de crianza en barricas. Un vino muy representativo del terruño berciano, potente, con carácter, que se nos presenta con 14,5% Vol. ...

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Cata del vino Dominio de la Abadesa Crianza 2016, Ribera del Duero

 640 Lecturas Dominio de la Abadesa Crianza 2016 Hoy os acercamos la cata de este vino, Dominio de la Abadesa Crianza 2016, elaborado por Bodegas Altos de Ontañón al amparo de la D.O. Ribera del Duero, de la zona de Fuentecén. Se trata de un monovarietal Tempranillo, con una crianza de 12 meses en barricas de roble. Un vino de 13,5 Vol. La fase ...

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Cata del vino Raíz Profunda 2009, Ribera del Duero

 268 Lecturas Raíz Profunda 2009 Este vino, Raíz Profunda 2009, es un vino elaborado en la D.O. Ribera del Duero, en la zona de Roa, por Raíz y Páramo de Guzmán, un monovarietal Tempranillo que tiene un período de crianza en barricas entre los 21 y 23 meses. Un vino con una graduación alcohólica que se sitúa en los 14º. Este ...

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Cata del vino Picaro Clarete Dominio del Aguila 2016, Ribera del Duero

 367 Lecturas Picaro Clarete Dominio del Aguila 2016 Picaro Clarete Dominio del Aguila 2016 es un vino que se elabora de las viejas viñas de La Aguilera en Aranda de Duero con certificación ecológica. Un coupage a base de Tempranillo y Albillo que tiene una crianza de 16 meses en barrica. Nos deja una graduación de 13º Vol. Un vino que en su fase visual ...

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Cata del vino 24 Mozas 2018, Toro

 285 Lecturas 24 Mozas 2018 Hoy os acercamos la cata de este vino, 24 Mozas 2018, un vino elaborado en la D.O. Toro por Bodegas y Viñedos Divina Proporción, ubicada en el Camino de la Ermita del Cristo. Estamos ante un vino monovarietal Tinta de Toro, al que le han dado una crianza en barricas de 6 meses, o sea, que lo ...

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Cata del vino Parajes 2016, Bierzo

 250 Lecturas Parajes 2016 Parajes 2016 es un vino elaborado por César Márquez Pérez en la localidad de Valtuille de Abajo, en Villafranca del Bierzo, al amparo por lo tanto de la D.O. Bierzo. Un vino en cuyo coupage forman parte varietales como la Mencía, la Alicante Bouschet y otras uvas blancas minoritarias que son incluidas sin duda para incrementar la frescura y la presencia ...

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Cata del vino Capitán Xurelo 2016, Rías Baixas

 485 Lecturas Capitán Xurelo 2016 Capitán Xurelo 2016, es un vino elaborado por Xurxo Alba, o sea, Bodegas Albamar. Esta es la añada del 2016, elaborado en las Rías Baixas en la subzona de o Val do Salnés. Un vino tinto que tiene en su coupage la presencia de Mencía, Caño Tinto y Espadeiro. Tiene una crianza de 12 meses en barricas ...

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