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Archivo de Etiquetas: Vinos Naturales

Amphora Brisat 2019, Parés Baltà

 2,605 Lecturas Amphora Brisat 2019 Amphora Brisat 2019, es un vino ecológico que elabora Parés Baltà en la zona del Penedès, elaborado como monovarietal Xarel.lo y que tiene una crianza en ánforas de arcilla de la comarca catalana. Se puede incluir dentro del grupo de vinos naturales que se elaboran en la zona, con una viticultura biodinámica y ecológica. Un vino ...

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Nuevo estudio sobre los dolores de cabeza en los vinos naturales

 5,470 Lecturas Nuevo estudio sobre los dolores de cabeza en los vinos naturales Según un reciente artículo publicado por el portal SevenFiftyDaily, se han publicado recientemente investigaciones que han identificado un vínculo entre un uso más bajo de dióxido de azufre y niveles más altos de aminas biogénicas que inducen el dolor de cabeza. ¿Podría significar el fin de los vinos ...

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Tras los vinos naturales llegan los vinos ‘Cero Cero’

 4,224 Lecturas Tras los vinos naturales llegan los vinos ‘Cero Cero’ Tras los vinos naturales llegan los vinos ‘Cero Cero’, y no nos referimos a vinos sin alcohol o sin calorías como podría entenderse con esta denominación, sino que son aquellos vinos donde los enólogos van un paso más allá que en la elaboración de vinos naturales. El vino natural ha ...

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Conociendo productores de vinos naturales y ecológicos de la mano del Bar del Pla

 3,547 Lecturas Conociendo productores de vinos naturales y ecológicos de la mano del Bar del Pla Aunque algunas bodegas ya las conocíamos y habíamos visitado incluso, siempre es un placer conocer creaciones de productores de vinos naturales y ecológicos de la mano de nuestros amigos el Bar del Pla, ya que nunca nos dejan impasibles. Grandes descubrimientos sin duda nos han ...

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Bodega Lagravera, vinos naturales con la tipicidad de La Serra Llarga, Costers del Segre

 9,437 Lecturas Bodega Lagravera, vinos naturales con la tipicidad de La Serra Llarga, Costers del Segre Hoy os acercamos a un proyecto en el que encontraréis viñas ancestrales, suelos de arcilla y yeso, lugar ideal para la elaboración de vinos naturales, con viticultura ecológica y biodinámica. Es aquí, en Alfarrás provincia de Lleida donde nos encontramos con este apasionante proyecto, Bodega ...

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Sierra Norte crea dos vinos naturales, sin sulfitos, siendo uno Orange Wine

 2,806 Lecturas Sierra Norte crea dos vinos naturales, sin sulfitos, siendo uno Orange Wine Sierra Norte crea dos vinos naturales. Desde La Roda, Bodega Sierra Norte ha presentado sus vinos naturales sin sulfitos, es decir, sin la incorporación en su elaboración de levaduras ni conservantes. Se trata de 1564 Natural White, un ‘orange wine’ con un proceso de creación muy particular; ...

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España quiere que se reconozca la certificación de ‘Vino Método Natural’

 705 Lecturas España quiere que se reconozca la certificación de ‘Vino Método Natural’ España quiere que se reconozca la certificación de ‘Vino Método Natural‘, algo que ya ha ocurrido recientemente en Francia con la aprobación de la categoría ‘Vin Méthode Nature‘ donde se encuadrarán los vinos naturales. Algo que el sector cree necesario por la confusión que genera la existencia de ...

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Sobre el Vino Natural

 542 Lecturas Sobre el Vino Natural Sobre el vino natural hay muchas ideas que andan por Internet, algunas confusas y otras más claras, pero el hecho es que los vinos naturales están de moda en toda Europa principalmente y con buen recibimiento en otras zonas del mundo. Por eso queremos dejaros en este artículo unos apuntes al respecto de los vinos ...

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Abre ‘Garage Bar’, el bar de vinos de la Feria Internacional de Vinos Naturales Vella Terra de Barcelona: catas y eventos para conocer de cerca al productor

 339 Lecturas Garage Bar, el bar de vinos de la Feria Internacional de Vinos Naturales Vella Terra de Barcelona: catas y eventos para conocer de cerca al productor Garage Bar quiere convertirse en un punto de encuentro de viticultores, distribuidores y amantes del vino sin intervenciones o con las mínimas, al igual que la Feria Vella Terra busca lo mismo con ...

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Vinos naturales en el Bierzo

 727 Lecturas Vinos naturales en el Bierzo Ya sabéis que nosotros somos fans de los vinos naturales. Es más, tenemos en la web un espacio especial para ellos, El Rincón del Vino Natural, donde hablamos de este tipo de vinos, sus diferencias con respecto al resto y realizamos algunas catas. Pues en nuestro especial de los vinos de El Bierzo no ...

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