Archivo de Etiquetas: penedés

Zibaldüs 2021, Giulio i Gaia Vinyataires

Zibaldüs 2021 Zibaldüs 2021, es el vino que nos acercan hoy los compañeros del Bar del Pla, elaborado por el proyecto Giulio i Gaia Vinyataires en la zona del Alto Penedès, en la localidad de Sant Joan Samora. Un vino que es elaborado con Xarel.lo muy vieja (superior a los 80 años), siendo un vino ecológico, procedente de viticultura biodinámica ...

Leer más »

QX Brisat 2021, Celler Mas Candi

QX Brisat 2021 QX Brisat 2021, es un orange wine que elabora Celler Mas Candi en la zona del Penedès que nos acercan hoy los compañero del Bar del Pla. Un vino 100% Xarel·lo procedente de viñedos de edad entre los 50 y los 70 años. Tras una vendimia manual, realiza una maceración con las pieles (pelicular) durante 2 semanas, ...

Leer más »

Durona Blanco 2020, MontRubí

Durona Blanco 2020 Hoy os acercamos una delicia de vino blanco diferente, ya que este Durona Blanco 2020 está elaborado con una variable blanca, la Parellada, más habitual en la elaboración de Cavas pero que también es empleada en diferentes zonas de Catalunya para elaborar vinos tranquilos. Vino elaborado por Heretat MontRubí en el Penedés. Procedente de viñedos de casi ...

Leer más »

Gramona Vi de Glass 2018 Gewürztraminer #SpeedTasting

Gramona Vi de Glass 2018 Gewürztraminer #SpeedTasting Vino: Gramona Vi de Glass 2018 Gewürztraminer Bodega: Gramona Vins Denom. Origen: D.O. Penedès Descripción: Monovarietal Gewürztraminer. Vino dulce. Viticultura ecológica y biodinámica. Se enfrían las uvas antes de prensarlas utilizando nitrógeno líquido. Calificación Excelente: 92 puntos. Fase visual: Color amarillo pálido con reflejos averdosados en copa parada. Brillante y limpio. Fase Olfativa: ...

Leer más »

Mas Candí Cabòries 2021, Mas Candí

Mas Candí Cabòries 2021 Mas Candí Cabòries 2021, es un vino tinto que elabora la bodega Mas Candí con un coupage de 34% Xarel·lo, 33% Mandó y 33% Sumoll. Nos lo acercan los compañeros de Pepa Bar A Vins. De Ramon Jané y Toni Carbó son quienes se encuentran detrás de este proyecto que nos deja este vino realmente especial ...

Leer más »

Tres sorprendentes vinos de la mano de Nuria Renom

Tres sorprendentes vinos de la mano de Nuria Renom No es la primera ocasión en la que os hablamos de algún vino elaborado por Nuria Renom. ya os acercamos, de la mano de los compañeros del Bar del Pla, la cata de la añada anterior de The Pinky Way y de La Fea També…. Hoy os traemos estos 3 vinos ...

Leer más »

Baudili Rosado, Bodega Mas Candí

Baudili Rosado Baudili Rosado, es una delicia de vino que elabora la Bodega Mas Candí con una uva casi olvidada, como es la Mandó, que últimamente se está recuperando en zonas de Cataluña y de Levante. Nos lo acercan los compañeros de Denassus. Un vino elaborado al amparo de la D.O. Penedés. Un vino tranquilo, muy fresco, de muy fácil ...

Leer más »

Vinos de Loxarel Winery

Vinos de Loxarel Winery Vinos de Loxarel Winery. Hoy nuestros compañeros del Bar del Pla nos acercan la cata de los vinos de esta bodega al amparo de la Denominació d’Origen Penedès. Interesantísimo proyecto que elabora sus vinos con viticultura ecológica y biodinámica (pioneros desde hace casi una década en esta forma de trabajar las viñas en Penedès). Varietales como la ...

Leer más »

Xarel.lo Ecológico de altura 2019, Bodega J.Miquel Jané

Xarel.lo Ecológico de altura 2019 Xarel.lo Ecológico de altura 2019 un vino monovarietal Xarel.lo que elabora la Bodega J.Miquel Jané al amparo de la D.O Penedés, cuarta generación que gestiona la 57 ha de viñedos y bodega. Uvas Xarel.lo de viñedos situados en lo alto del Penedés a una altura de unos 650 metros sobre suelos arcilloso-calcáreos, viñedos ubicados en ...

Leer más »

Gaintus Vertical 2008, Bodegas Mont Rubí

Gaintus Vertical 2008 Gaintus Vertical 2008 es un vino que es elaborado por bodegas Mont Rubí en la DO Penedés. Su cata ha resultado realmente interesante y me ha permitido de descubrir un vino realmente diferente, por un lado con una varietal no muy conocida por muchos como es la Sumoll y, por otro, el poder disfrutar de la larga crianza (reserva) de un ...

Leer más »