Cata del vino Fardelas Godello 2019, Valdeorras
Fardelas Godello 2019 Fardelas Godello 2019 es un monovarietal Godello que nos llega de la mano de Bodegas Santa Marta al amparo de la DO Valdeorras. Un vino elaborado con…
Cata del vino Valbuena 5º Año 2016, Tempos Vega Sicilia
Valbuena 5º Año 2016 Nueva añada de este vino clásico e icónico dentro de los que elabora el grupo Tempos Vega Sicilia, Valbuena 5º Año 2016. Elaborado en Ribera del…
Diferentes vinos espumosos españoles, diferentes uvas y zonas, todos estupendos en sus elaboraciones
Diferentes vinos espumosos españoles, diferentes uvas y zonas, todos estupendos en sus elaboraciones Diferentes vinos espumosos españoles, diferentes uvas y zonas, todos estupendos en sus elaboraciones, dejando claro el amplio…
Cata del vino Amontillado Amón de Bodegas Delgado
Amontillado Amón de Bodegas Delgado Amontillado Amón de Bodegas Delgado, es una de las maravillas que se encuentran pocas veces, aunque es cierto que de esta bodega habíamos catado ya…
Maridamos solomillo de cerdo al vino tinto (receta) con reserva Ribera del Duero
Maridamos solomillo de cerdo al vino tinto con reserva Ribera del Duero El el maridaje que hemos elegido para esta semana, seguro que encontramos a muchos adeptos, ya que os…
Maridamos caprichos de cerdo guisados con reducción de vino tinto con crianza Ribera del Duero
Maridamos caprichos de cerdo guisados con reducción de vino tinto con crianza Ribera del Duero Hoy estamos seguros que no nos equivocamos con esta propuesta gastronómica en la que maridamos…
Maridamos lacón con pimientos asados con mencía roble
Maridamos lacon con pimientos asados con mencía roble Hoy maridamos lacon con pimientos asados con mencía roble, uno de los platos típicos de la gastronomía berciana y, como no, maridándolo…
Cata del vino Mar de Frades Albariño Brut Nature, Rías Baixas
Mar de Frades Albariño Brut Nature Hoy os acerco una de las catas que me encantan y que tardan tiempo en olvidarse ya que sin duda es un punto y…
Cata del vino Vega Sicilia Único 1972, Ribera del Duero
Vega Sicilia Único 1972 Hoy os traigo la cata de este vino, Vega Sicilia Único 1972, algo que entra en los ‘dogmas de fe’ como podéis entender ya que es…