Archivo de Etiquetas: Cava

Vino español y cava, vertido por el suelo por viticultores en Francia Grupo de viticultores franceses han detenido a vehículos de transporte españoles que transportaban vino y cava español y han vertido todo en la carretera como protesta por las dificultades que está afrontando el sector por culpa de las condiciones que ha traído la sequía en el país vecino. ...

L’Avi Pagès Brut Nature Gran Reserva 2014 Hoy viajamos hasta San Jaime Sesoliveres en Cataluña, para descubrir un cava de la bodega «Pagès Entrena«, y no es otro que L’Avi Pagès Brut Nature Gran Reserva 2014. Un cava que en la fase visual de la cata nos deja en la copa un color dorado, de burbuja fina y persistente que ...

L’Avi Pagès Brut Nature Gran Reserva 2014 Today we travel to San Jaime Sesoliveres in Catalonia, to discover a cava from the winery «Pagès Entrena», and it is none other than L’Avi Pagès Brut Nature Gran Reserva 2014. A cava that in the visual phase of the tasting leaves us in the glass a golden color, fine and persistent bubbles ...

Cava Sales Reach Highest in History in 2022 Total of 249 Million Bottles of Cava Sold in 2022 Following 4.58% Increase in Sales Across Export and Domestic Markets Compared to 2021 D.O. Cava reports record-breaking sales figures in 2022 with 249 million bottles sold worldwide, the highest numbers the regulatory board has seen in its history. The results–from data collected ...

Rovellats Brut Nature Gran Reserva 2014 Hoy nos acercamos a la comarca del Penedés para presentaros este Rovellats Brut Nature Gran Reserva 2014, un cava elaborado al amparo de la D.O. Cava. Un cava que es elaborado con un coupage con las variedades típicas de la zona como son un 60% Xarello, un 25% Macabeo y un 15% Parellada. En ...

La Mítica Cava Reserva Brut Rosé #SpeedTasting Vino: La Mítica Cava Reserva Brut Rosé Bodega: Bodega Josep Masachs  Denom. Origen: D.O. Cava Descripción: Monovarietal Trepat, Crianza con sus lías de 18 meses. Cava ecológico. Calificación Muy Bueno: 90+ puntos. Fase visual: Color rosa de intensidad media. Limpio y brillante. Burbuja muy fina y continuada. Fase Olfativa: Intensidad bastante alta, complejo. ...

Agustí Torelló Mata Brut Reserva 2018 El cava Agustí Torelló Mata Brut Reserva 2018 es un muy buen cava de perfil clásico en cuyo coupage nos encontramos con la presencia de las varietales Macabeo, Xarel·lo y Parellada, típicas de la zona de Penedès con presencia de diferentes suelos en los viñedos (viticultura tradicional, ecológica) que le aportan sin duda un ...

Juve & Camps Reserva de la Familia Brut Nature Gran Reserva 2017 Juve & Camps Reserva de la Familia Brut Nature Gran Reserva 2017 un cava clásico que nos llega de la mano de Juve & Camps y que siempre responde en cualquier cata sin duda. Es un cava que se elabora a partir del mosto flor de uvas Macabeo, ...

Edoné Gran Cuvée Edoné Gran Cuvée. Bodegas Balmoral elabora este vino espumoso en Alpera, Albacete, por el método tradicional, con un coupage de 90% Chardonnay y 10% Pinot Noir, donde el 5% del vino base es envejecido previamente en roble francés de 225 litros y la segunda fermentación se produce en botella con una crianza sobre sus lías de un mínimo ...

Buenas lectores. Hoy nos desplazamos hasta la provincia de Albacete para degustar un maridaje muy especial. Concretamente vamos a conocer alguno de los productos de “Aldonza”, una compañía que opera en “La dehesa de Navamarín”, un enclave de 2200 hectáreas, a más de 1200 metros de altitud. Aldonza cuenta con una gran trayectoria en la elaboración de diferentes productos gastronómicos: ...