Lanzan circuito técnico del pisco en Valle de Elqui y Limari

Enoturismo en Chile

Lanzan circuito técnico del pisco en Valle de Elqui y Limari

Enoturismo en Chile. Luego de más de 17 años de creado, ahora, en el 2019, la aceleradora de negocios de AgroWine Lab, relanzará el Circuito Técnico del Pisco en Valle de Elqui y Limari, un tour altamente especializado y de nicho orientado a conocedores y amantes de los destilados que desean conocer en terreno los secretos y técnicas de destilación, el cual fue creado en el 2001 como una iniciativa turística en ese tiempo, por el Ingeniero Agrónomo, Maximiliano Morales.

El principal objetivo, es atraer a micro-inversionistas interesados en crear sus propias marcas de pisco, debido a la disponibilidad de materia prima- uva pisquera- e interés de destiladores por crear nuevas marcas de pisco para ser exportadas debido al alto interés mostrado por consumidores extranjeros, además de prensa especializada que quiere conocer al Pisco de pequeñas producciones.

AgroWine Lab de esta forma, profesionalizará el proceso de match de inversión, luego de haber explorado el interés entre inversionistas que visitan chile en cruceros de lujo como Silver Cloud, donde estuvo recientemente trabajando como Wine Specialist, al igual que de Familias Nacionales que en su mayoría, ya tienen una Viña o quieren crear una nueva área de negocios.

Enoturismo en Chile

El Circuito del Pisco tiene como objetivo visitar Pisqueras familiares para conocer a los destiladores y viñateros de gran tradición que están produciendo pisco históricamente en Alcohuaz, Pisco Elqui, Monte Patria, entre otros sectores del Terroir del Pisco Nacional, producto que debido al éxito debido a su gran calidad, en su mayoría, es consumido en Chile en las principales ciudades a través de tiendas y botillerías, además de que es comprado directamente en las plantas de producción por turistas y visitantes, a altos valores.

“En esta nueva etapa, del Circuito Técnico del Pisco” está en conocer detalles del manejo de los viñedos históricos que en la mayoría de los casos, fueron establecidos con la llegada de los españoles que fueron adaptándose y estableciéndose en diversos sectores de los valles interiores para captar la gran radiación solar y agua cristalina de los ríos que descienden de la cordillera de los Andes. Vamos a conocer a los destiladores y dueños de las bodegas, compartir con ellos y sus familias en algunos casos.” Recalca Maximiliano Morales.

Colaboración de Andes Wines

Sobrelías Redacción

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