El Canto de la Alondra 2019, Silvia González García
El Canto de la Alondra 2019 El Canto de la Alondra 2019, es un vino monovarietal Tempranillo que elabora Silvia González García al amparo de la D.O. Ribera del Duero.…
Cultura del vino, enoturismo y vinos sin alcohol
Cultura del vino
Todo lo que rodea a una botella: los vinos, las bodegas y las personas que hay detrás.
Aquí reunimos las notas de cata de nuestros colaboradores, las visitas y presentaciones en bodega, y el contexto que ayuda a entender qué hay dentro de la copa. Escrito para cualquier lector, sea especialista o esté empezando, con el criterio y el estilo propio de quien firma.
La gastronomía tiene también su sitio: maridajes, recetas y el contexto culinario en el que un vino cobra sentido, con atención a la dieta mediterránea y la atlántica.
Nuestro objetivo es dar a conocer tanto los grandes nombres como las bodegas pequeñas que elaboran vinos que merece la pena encontrar.
El Canto de la Alondra 2019 El Canto de la Alondra 2019, es un vino monovarietal Tempranillo que elabora Silvia González García al amparo de la D.O. Ribera del Duero.…
Terrenal d’Aubert Dolç 2017 Hoy os acerco la cata de este Terrenal d’Aubert Dolç 2017, un vino del que ya os habíamos acercado anteriormente la cata de la añada de…
Obi Wine Keno Bulle 2020 Obi Wine Keno Bulle 2020 es un vino que elabora la bodega celler Domaine Frédéric Geschickt que nos acercan los compañeros de Pepa Bar A…
Catamos manzanillas de Bodegas Yuste y Bodegas Argüeso Nos desplazamos hoy a Sanlúcar de Barrameda, cuna de las ‘Manzanillas‘, para poder disfrutar de los vinos de Bodegas Yuste y Bodegas…
Garnacha, una variedad increíble Siempre que hablamos sobre los inicios de una uva no estamos del todo seguros. Se suele cree más bien una cosa por ciertos indicios y luego…
La viña de Robin 2018 Nos trasladamos a la pedanía Jerezana de Mesas de Asta, en Cádiz, para presentar este fantástico vino, La viña de Robin 2018 elaborado por Compañía…
Cava Roura Brut Nature Hoy voy a hacer la cata de este vino espumoso, Cava Roura Brut Nature, que elabora Bodegas Roura al amparo de la D.O. Cava, con un…
Pálido Sierra Morena Dry Seco Pálido Sierra Morena Dry Seco, un vino que elabora Bodega Gómez Nevado en la localidad de Villaviciosa de Córdoba, fuera de D.O. Un vino con…
Susterris 2018 Susterris 2018, es un vino tinto que elabora la bodega Castell d’Encús al amparo de la D.O. Costers del Segre y que nos acercan hoy los amigos de…
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