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Archivo de Etiquetas: Maridajes

Algunos maridajes con cerveza para terminar el verano

 2,751 Lecturas Algunos maridajes con cerveza para terminar el verano Desde unika beer creen firmemente en la cerveza como producto gastronómico de primera categoría. Del mismo modo que en un restaurante encontramos una selección de vinos para poder acompañar a los platos de la carta, debería ser posible encontrar una oferta de cervezas con la que poder transformar una comida o ...

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Maridar vinos con platos veganos

 3,506 Lecturas Maridar vinos con platos veganos Maridar vinos con platos veganos es una tarea compleja, pero no más que el maridar el vinos con ensaladas como ya os comentamos en un artículo anterior. Lo que si hay que añadir a este maridaje con platos veganos es que el vino escogido también debe llevar la certificación de vino Vegano (interesante diferencia entre ...

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Qué alimentos no maridan bien con vinos

 2,445 Lecturas Qué alimentos no maridan bien con vinos Qué alimentos no maridan bien con vinos. Ojo, con esto no queremos decir que no puedan maridar con algunos vinos o que según se preparen haya posibilidades. Nos referimos a aquellos ingredientes o platos que plantean grandes dificultades a la hora de emparejarlos con vinos. Son platos e ingredientes en los que ...

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Maridamos para esta Navidad 8 entrantes con 8 vinos

 827 Lecturas Maridamos para esta Navidad 8 entrantes con 8 vinos Maridajes recetas y vinos. Se acercan las Navidades y esas famosas comidas y cenas familiares en las que solemos ponernos nuestras mejores galas y, en la mesa, solemos hacer algún exceso para celebrar todo lo que el año nos ha traído. Hoy os queremos acercar unas recetas de entrantes con ...

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