Archivo de Etiquetas: Gastronomía

Almejas al vapor en salsa de vino blanco

Almejas al vapor en salsa de vino blanco Una de las formas más clásicas de preparar las almejas es esta, al vapor, pero no a todo el mundo le gusta ya que no deja de ser el cocinarlas en vivo. Lo cierto es que quedan exquisitas y si le añadimos luego una salsita de vino blanco, ya ni os cuento. ...

Leer más »

Pollo salteado de champiñones y pimientos al vino blanco

Pollo salteado de champiñones y pimientos al vino blanco Esta semana comenzamos con esta receta de Pollo salteado de champiñones y pimientos al vino blanco. Se trata de una receta que solemos hacer un par de veces al mes ya que, además de ser rápida y económica, nos gusta a todos con lo cual siempre es un recurso a mano si ...

Leer más »

Decanter incluye a dos españolas entre las 10 mejores bodegas del mundo con restaurante para visitar este verano

Decanter incluye a dos españolas entre las 10 mejores bodegas del mundo con restaurante para visitar este verano Decanter incluye a dos españolas entre las 10 mejores bodegas del mundo con restaurante para visitar este verano que acaban de publicar recientemente. Una lista que se nos antoja tan indispensable para el amante del enoturismo como para los foodies. En el ...

Leer más »

Tipos de turista gastronómico, gastroturista y enoturista

Tipos de turista gastronómico, gastroturista y enoturista El Food Travel monitor elaborado por la “Asociación Mundial de la Alimentación del viaje”, hay 13 tipos de turista gastronómico, gastroturista o enoturistas. Para muchos habrá más, pero sería buena cosa que les echáseis un vistazo a ver si alguno de los perfiles se os parece o no. Los porcentajes indican cuales son los perfiles ...

Leer más »

El Spanish Harlem presente en la cena la 60ª ceremonia de los Premios Grammy

El Spanish Harlem presente en la cena la 60ª ceremonia de los Premios Grammy El Spanish Harlem presente en la cena la 60ª ceremonia de los Premios Grammy que se celebrará hoy domingo. Y es que se va a ofrecer una oferta variada gastronómica influenciada por los diferentes barrios de la ‘Gran Manzana’ que es Nueva York. East Harlem (Harlem del ...

Leer más »

Nuestro estado de ánimo depende de lo que comemos y lo que debemos comer cambia con la edad

Nuestro estado de ánimo depende de lo que comemos y lo que debemos comer cambia con la edad Nuestro estado de ánimo depende de lo que comemos y lo que debemos comer cambia con la edad, de lo cual podemos deducir que si comemos lo adecuado a la edad que tengamos, esto influirá en nuestro estado de ánimo a lo ...

Leer más »

Medallones de solomillo de cerdo a la jardinera

Medallones de solomillo de cerdo a la jardinera Con esta receta nos da que van a disfrutar mucho los amantes de las carnes. El solomillo, por norma general, es una de las partes del animal más sabrosas. Nosotros vamos a preparar hoy unos medallones de solomillo de cerdo a la jardnera, o sea, con verduras. Ingredientes que vamos a necesitar: Solomillo de cerdo entre ...

Leer más »