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Cuándo decantar un vino

 4,075 Lecturas Cuándo decantar un vino Cuándo decantar un vino es una de las preguntas que los que se inician en el mundo del vino siempre se hacen. Y es que ‘lo de decantar’ el vino es una tendencia que se puso de moda en el siglo XVII cuando lo importante era el recipiente (afán de lujo) en lo que se ...

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¿Es lo mismo trasvasar que decantar un vino?

Decantador

 3,140 Lecturas ¿Es lo mismo trasvasar que decantar un vino? ¿Es lo mismo trasvasar que decantar un vino? Para muchos no habituados al mundo del vino podríamos decir que sí, pero conceptualmente son cosas distintas. Trasvasar un vino es, básicamente, permitir que el vino entre en contacto con el aire (oxígeno). Es lo mismo que cuando movemos una copa de vino. Decantar un ...

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