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Archivo de Etiquetas: características

Garnacha, una variedad increíble

 7,686 Lecturas Garnacha, una variedad increíble Siempre que hablamos sobre los inicios de una uva no estamos del todo seguros. Se suele cree más bien una cosa por ciertos indicios y luego resulta que es todo lo contrario, como en este caso de la Garnacha, con estudios genéticos incluidos y probabilidades datadas históricamente. Pero por no enrollarme mucho, aunque en un ...

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Una década de vendimias en España, diez vinos tintos que las muestran

 4,318 Lecturas Una década de vendimias en España, diez vinos tintos que las muestran Con este título de ‘Una década de vendimias en España, diez vinos tintos que las muestran’, queremos reflejaros lo que han sido las vendimias y las añadas de los vinos tintos españoles que podemos disfrutar hoy, elaborado entre la añada del 2011 y del 2020. Lógicamente no ...

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La Graciano y sus vinos

 3,943 Lecturas La Graciano y sus vinos Hoy voy a aprovechar, que ando disfrutando de un «Graciano«, para escribir un poco acerca de esta curiosa uva. Habría que empezar por explicar de donde es típica esta variedad. Y no podría ser de otro sitio que Rioja, lugar de producción de algunos de los mejores vinos de España. Bien es cierto, que ...

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Sauvignon Blancs, características, tipos, zonas. Comparativa.

 4,057 Lecturas Vinos Sauvignon Blancs, características, tipos, zonas. Comparativa. Los vinos Sauvignon Blancs son uno de los blancos más producidos en todo el mundo, tan solo superados por los Chardonnay. Poseen unas características similares pero hay que tener en cuenta que la Sauvignon Blanc es una de las uvas que, debido a las diversas regiones de cultivo en la que nos ...

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7 Cosas de los vinos kosher que debemos conocer

 3,345 Lecturas 7 Cosas de los vinos kosher que debemos conocer Cosas de los vinos kosher que debemos conocer. “En lo que respecta al sabor, no hay diferencia entre el vino kosher y el no kosher”, dice Jay Buchsbaum, vicepresidente ejecutivo de marketing y director de educación sobre el vino de Royal Wine Corp., el principal proveedor de vino kosher en ...

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Un paseo por diferentes uvas tintas del mundo (parte IV)

 5,538 Lecturas Un paseo por diferentes uvas tintas del mundo (parte IV) Tras nuestros paseos anteriores de las uvas tintas del mundo (I, II y III), hoy os acercamos la cuarta parte en la que queremos daros a conocer otras uvas tintas que nos podemos encontrar en vinos en diferentes partes del mundo. En este especial de hoy hemos elegido los ...

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Tipos de espumosos y sus diferentes elaboraciones

 6,428 Lecturas Tipos de espumosos y sus diferentes elaboraciones Tipos de espumosos y sus diferentes elaboraciones, son algunas cosas que ahora que se acercan las navidades muchos os preguntaréis ya que es la hora de escoger que vino espumoso llevar a vuestras mesas. Per antes de entrar en faena, creo que lo mejor será definir qué es un vino espumoso. Los ...

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Vinos Chardonnay y Sauvignon Blanc, los blancos más bebidos del mundo

 2,825 Lecturas Vinos Chardonnay y Sauvignon Blanc, los blancos más bebidos en el mundo Vinos Chardonnay y Sauvignon Blanc: comparamos la Chardonnay y la Sauvignon Blanc, los dos vinos blancos más bebidos en el mundo; aunque mejor deberíamos indicar que lo que queremos es mostraros las diferencias entre los vinos que se elaboran con estas uvas blancas, las dos más bebidas ...

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Conociendo a fondo a los vinos Rieslings

 654 Lecturas La semana pasada tuvimos la suerte de poder participar en la primera mesa redonda sobre vinos organizada por EME taberna, en la que catamos vinos alemanes, concretamente todos realizados con uva Riesling. La cata fue dirigida por Alejandro Paadín, buen conocedor de estos vinos y de la zona, cosa que agradecimos porque ninguno de los participantes en la mesa ...

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Conocemos más la Moscatel

 260 Lecturas Conocemos más la Moscatel Hoy nos detenemos en ‘La Moscatel’, también conocida como la Muscat o Moscato. Y es que estamos ante una de las varietales más antiguas del mundo, perteneciente a una antigua familia de varietales y que además es de las más extendidas a nivel internacional. No se puede hablar de que exista una única y clara ...

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