Archivo de Etiquetas: Bodega Sommos

Maridaje de vigilia: Bacalao al horno con cherrys y vino Garnacha Blanca Que estemos en tiempos de maridaje de vigilia, con la Semana Santa encima, no quiere decir que no encontremos unos maridajes realmente espectaculares para estas fechas. Siguiendo la tradición gastronómica española, estamos en tiempos de ausencia de carne, a lo que debemos unir que son tiempos de platos ...

SOMMOS Colección Gewürztraminer 2022, la elegancia hecha vino Llevaba unos días que os quería acercar la cata de este vino, SOMMOS Colección Gewürztraminer 2022, que elabora Bodega SOMMOS al amparo de la D.O. Somontano ya que la de 2021 fue una añada que me gustó muchísimo y tenía ganas de poder disfrutar de esta última que ahora está en el ...

Bodega SOMMOS inicia su vendimia más sostenible La bodega altoaragonesa estrena una instalación fotovoltaica con una potencia de 806 MWh que le permite generar una tercera parte de la energía que consume La vendimia ha comenzado esta madrugada con la recolección de la variedad gewürztraminer de la finca Torresalas y finalizará entrado el mes de octubre en SOMMOS Garnacha, la ...

Javier Santafé, nuevo director general de Bodega SOMMOS Santafé cuenta con una amplia trayectoria en el mundo del vino, vinculada a diferentes bodegas de Aragón, Cataluña y La Rioja. Además, fue director gerente del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Navarra. Javier Santafé, profesional con una amplia trayectoria en el mundo del vino, ha sido nombrado nuevo director general ...

2022 SOMMOS Colección Pinot Noir, an ideal red wine for summer This is the only red wine of the Somontano P.D.O. made with pinot noir, a very delicate and difficult variety to find in Spain, whose production cannot be guaranteed every year. It goes well with grilled white meats, blue fish, raw dishes (tartares, sashimis…) or mild cheeses and salted ...

SOMMOS Colección Pinot Noir 2022, cuando los vinos tintos si son para el verano Se trata del único vino tinto de la D.O.P. Somontano elaborado con pinot noir, una variedad muy delicada y difícil de encontrar en España, del que no se puede garantizar su elaboración todos los años Bodega SOMMOS presenta su última novedad enológica dentro de su gama ...

Bodega Sommos produces the best white Grenache in the world, according to the Concours Mondial de Bruxelles Sommos Colección Garnacha Blanca 2021 was the only wine from the Somontano PDO to win the Grand Gold Medal in the 2023 edition of the competition. Only 87 of the more than 7,500 participating wines have achieved this qualification, four of them from ...

Bodega Sommos elabora la mejor garnacha blanca del mundo, según el Concurso Mundial de Bruselas Sommos Colección Garnacha Blanca 2021 ha sido el único vino de la D.O.P Somontano en hacerse con la Gran Medalla de Oro del certamen en su edición de 2023. Solo 87 de los más de 7.500 vinos participantes han logrado esta calificación, cuatro de ellos ...

2021 SOMMOS Rosé 2021 SOMMOS Rosé is a wine produced by Bodega SOMMOS under the Somontano D.O. with a coupage in which we find the presence of the Syrah and Garnacha varietals. Elegant, fresh, very balanced and complex. A very good example of what an area with such a harsh climate as Somontano offers us in terms of rosé wines. A ...

SOMMOS Rosé 2021 SOMMOS Rosé 2021, es un vino que elabora Bodega SOMMOS al amparo de la D.O. Somontano con un coupage en el que nos encontramos la presencia de las varietales Syrah y Garnacha. Elegante, fresco, muy equilibrado y complejo. Un muy buen ejemplo de lo que en materia de vinos rosados nos ofrece una zona de clima tan ...