Sennori, un éxito de "Calici di Stelle" con 3.200 copas levantadas y récord de donaciones de sangre para Avis

Sennori, un éxito de «Calici di Stelle» con 3.200 copas levantadas

Récord de donaciones de sangre para Avis gracias a «Calici Solidali»

Multitudes celebrando hasta altas horas de la noche

Organizar un gran evento un lunes por la noche podría parecer una apuesta arriesgada. Sin embargo, Sennori rompe con la tendencia y triunfa gracias a su consolidada fórmula de turismo experiencial: el 10 de agosto, el evento *Calici di Stelle* (Copas de Estrellas) fue un éxito rotundo que agotó todas las entradas. Se vendieron un total de 3.200 kits —que incluían copas de vino y pases «Ticket Baby» (doscientos de estos últimos)—. La celebración contó con catas, música y baile, arte, observación de estrellas, talleres gastronómicos y de vinos, así como máscaras tradicionales, reuniendo a miles de personas para festejar de forma segura por las calles del centro histórico hasta altas horas de la noche.

La iniciativa «Calici Solidali» también cosechó resultados significativos, logrando un número considerable de donaciones de sangre gracias a la colaboración con la delegación local de AVIS. Cabe destacar la gran demanda de entradas anticipadas, adquiridas mayoritariamente a través de Wineapp para recoger el kit en la ventanilla exprés «Skip the Line» (sin colas), así como en otros puntos de venta situados entre Sassari y Sennori.

«Estamos sumamente satisfechos: la fórmula del turismo experiencial está demostrando ser un éxito», declaró el alcalde Nicola Sassu. «Esperamos que el camino que hemos trazado dé frutos para el futuro de la localidad, ya que representa un modelo excelente para promocionar nuestras especialidades locales: el vino, el aceite de oliva y todos los productos que Sennori tiene para ofrecer. Quiero expresar mi más sincero agradecimiento a todas las autoridades civiles y militares, a los representantes de las instituciones regionales y a los colegas alcaldes y administradores de todo el noroeste de Cerdeña», continuó Sassu. «Su presencia —tanto en la ceremonia de inauguración como durante el recorrido por nuestra localidad— puso de relieve la belleza de compartir una velada dedicada por entero a la cultura y las tradiciones sardas».

Elena Cornalis, concejala de Cultura y Turismo, confirmó el ambiente festivo: «Se agotaron todas las copas de vino. Se vivió un ambiente maravilloso, con vecinos de Sennori, otros sardos y turistas paseando, degustando vinos, participando en talleres y escuchando música bajo las estrellas. También nos esforzamos al máximo por reabrir al público la *Domus de Janas*, que había sido objeto de una importante restauración. Para nosotros era importante que este sitio declarado patrimonio por la UNESCO se incluyera en el evento *Calici di Stelle*». La apertura de la *Domus* contó con la destacada presencia de CESIM y de la Superintendencia de Sassari.

Otro aspecto destacado fue la combinación de celebración y generosidad. A través de la iniciativa «Calici Solidali» (Copas Solidarias), la sección local de AVIS —encabezada por su presidenta, Maria Franca Muresu— movilizó a la comunidad para hacer frente a la escasez crónica de sangre que se produce en verano. Si bien el dicho popular afirma que «el buen vino hace buena sangre», los habitantes de Sennori ofrecieron una respuesta tangible: se lograron más de 110 donaciones.

El evento está coordinado por el Ayuntamiento con la colaboración de la asociación Pro Loco (presidida por Riccardo Sara) y la Banda Municipal de Sennori (dirigida por el maestro Giuseppe Ruiu, director artístico del evento), y forma parte de la red nacional de la Asociación de Enoturismo.

El programa general —que comenzó con un acto previo en Stintino— concluirá el 18 de agosto con la «Cena bajo las estrellas – Arrivederci a Calici», celebrada en el anfiteatro natural de la antigua cantera de toba con vistas al golfo de Asinara. La velada, integrada en la red «Salude&Trigu» de la Cámara de Comercio de Sassari, contará con demostraciones de cocina en vivo a cargo de chefs locales y una selección de vinos elegidos por sumilleres, con motivo de la celebración del quincuagésimo cuarto aniversario de la denominación DOC Moscato di Sorso-Sennori.