Laudes 2023
Laudes 2023 es la cuarta añada de este vino del que he podido disfrutar las cuatro con esta que os acercamos hoy y no deja de sorprenderme cada añada que lo pruebo y siempre para la excelencia.
Elaborado por Adegas Laudes al amparo de la D.O. Ribeiro, se elaboran 3.900 botellas cada añada con un coupage de Albariño (la mayoritaria), Godello y Caíño Blanco, porcentajes que varían algo dependiendo de la añada. El resultado es un vino «de autor» que me sorprende año tras año y porque es un vino con aportes siempre diferentes, consevando al esencia de las varietales y el estilo inconfundible de la bodega.
En esta añada en vista deja un color pajizo dorado suave, tremendamente brillante y limpio, con reflejos aun verdosos y toques cítricos.
La nariz, con una intensidad alta, se muestra con mucha frangancia, mucha fruta, fresca, toques a cítricos, aportes a fruta blanca, ligeros recuerdos tropicales. Al atemperarse y abrirse, aparecen aportes florales, ligeros herbáceos y toques ligeramente dulces, como a especias.
En boca es donde más me ha sorprendido este Laudes 2023 frente a añadas anteriornes. Me ha parecido más fresco que otras añadas, con mucha acidez viva, aporte frutal más marcado. Esto hace que, junto al toque de untuosidad que presenta, el paso por el paladar sea «eléctrico» lleno de fruta, con un trago muy directo, con ligero amargor realmente rico de fondo, dejando además una gran persistenciua y un final poderosamente largo.
Es una añada que muestra la excelencia de la juventud de este vino. Un vino eminentemente fresco y que desborda fruta en todo momento.
Como en añadas anteriores, es un vino que merece la calificación de Excelente, con un carácter diferenciador frente a añadas anteriores.
José Luis del Campo
José Luis del Campo Villares. Sumiller, con más de 5.000 vinos catados, y asesor online de bodegas. Profesor en la Universidad de León y miembro del Instituto de Investigación de la Viña y el Vino (IIVV).
Su investigación se centra en el consumidor de vino y en las categorías emergentes del sector. Firma el primer estudio académico sobre el mercado del vino desalcoholizado en España, Exploring the Market for Dealcoholized Wine in Spain (Beverages, 2025), y ha continuado esa línea en NoLo wine adoption in Spain: consumer motivations and segmentation in a traditional wine market (British Food Journal, 2026). Ha publicado también sobre enoturismo y economía circular en Sustainability (2025) y sobre la aportación económica del viñedo en CIENCIA UNEMI (2026), además de datasets abiertos sobre producción NoLo en bodegas españolas.
Director de contenidos de Sobrelías y cofundador de CreandoTuProvincia. Colabora con Beyond Taste Magazine. CEO de Socialmedia Network.