Nuestras recomendaciones en vinos para la primavera

Hoy os acercamos una de nuestras colaboraciones para esta primavera en la revista digital Beyond Taste, Oltre il Gusto, publicación de referencia en el mundo de la Gastronomía y Restauración, elaborada por un amplio abanico de profesionales de extensa experiencia y que presenta contenidos en italiano, inglés, francés y, desde ahora, en castellano, ya que nos hemos incorporado a su staff permanente como equipo de redacción en nuestro idioma.

Para esta primavera nuestras aportaciones han sido una visita enogastronómica a la comarca de El Bierzo al Restaurante Hotel La Tronera (pag. 120-125), nuestras recomendaciones de vinos para la primavera cuando comienza a apretar el calorcito (pag. 126-131) y una visita indispensable para los amantes de del ‘vino y tapeo’ en una ciudad como Barcelona, de la mano de nuestra visita al Bar del Pla (pag. 132-137).

En próximas ediciones de esta revista, Beyond Taste, Oltre il Gusto, os traeremos visitas de enoturismo, nuestros consejos en materia de vinos para diferentes épocas del año, especiales de zonas vitivinícolas de España y escapadas enogastronómicas que os ayuden más a conocer el amplio y rico abanico de experiencias que nuestra gastronomía y país ofrece.

Sin duda creemos que en nuestra humilde aportación, esta revista internacionalmente reconocida puede convertirse en referente dentro del panorama turístico, enogastronómico y vitivinícola en nuestro país.