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Branco Lexítimo

La varietal blanca Branco Lexítimo es autóctona de Galicia. es considerada por muchos como la variedad más antigua de las existentes en nuestro país. De hecho se le denominaba como ‘vino romano’ (por su vinculación a la estancia de los romanos como un vino solo elaborado para el autoconsumo).

Nos la podemos encontrar principalmente en el entorno de la localidad coruñesa de Betanzos (de ahí que sea de las más producidas en los vinos al amparo de la IXP Viño da Terra de Betanzos). también la encontramos en la zona del Barbanza (donde se la conoce como ‘Raposo’).

Hasta el 2011 no se incorporó al «Rexistro de variedades comerciales de la oficina española de variedades vegetales» de la Consellería de Medio Rural.

Algunos productores que elaboran vinos con esta varietal son, por ejemplo, Casa Beade, Lorenzo Bescansa, María Luisa Fraga, Adegas Rilo, Adega Entreosríos o Cazapitas.

Vinos blancos de gran viveza, frescura, marcada acidez, con buena capacidad de guarda en botella. Incluso os podemos acercar un vino dulce que se elabora con esta uva.

Por Sobrelías Redacción

Sobrelías Redacción

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