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Agudelo

La Agudelo es una uva blanca que nos encontramos en la zona de Betanzos en la provincia de A Coruña. Aunque por este nombre igual no la conocéis, si os indicamos que es la Chenin Blanc, igual así si. Fue en 2012 cuando se identificó que ambas eran las mismas uvas. Casi extinta a finales del siglo pasado que servía para elaborar vinos que no tenían demasiada presencia comercial, casi siempre para vinos cosecheros y de venta a granel.

Suele aparecer formando parte de coupage en vinos blancos con otras uvas autóctonas como es la Branco Lexítimo que os comentamos al inicio de este artículo.

Ya os hemos hablado de algunos vinos elaborados con esta varietal en la visita que realizamos en a Casa Beade y Conexión Mandeo. Incluso os hemos acercado un vino dulce elaborado con esta varietal (A Morena 2019).

Por Sobrelías Redacción

Sobrelías Redacción

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