Se publica una guía completa del vino sudamericano
Se publica una guía completa del vino sudamericano. La escritora de vinos inglesa Amanda Barnes ha publicado una de las guías más completas de vinos sudamericanos hasta la fecha, abarcando Argentina, Chile, Uruguay, Brasil, Bolivia y Perú.
Llamado The South America Wine Guide , el libro de 528 páginas se basa en una década de investigación y entrevistas realizadas por Barnes mientras vivía en el continente.
El pesado tomo presenta mapas detallados, fotografías evocadoras de Matt Wilson y una introducción de Barnes a los mejores enólogos y vinos del continente.
En colaboración con más de 60 especialistas regionales, la guía detalla 70 regiones vinícolas y traza 40 regiones vinícolas, muchas de las cuales nunca antes se habían documentado en inglés.
Con su estilo atractivo y accesible, Barnes se adentra en 500 años de historia del vino, poniendo al lector al día sobre los últimos desarrollos que tienen lugar en Argentina, Chile, Uruguay, Brasil, Bolivia y Perú en la actualidad.
La guía presenta perfiles de enólogos y bodegas, guías de viaje de la región vinícola y una lista curada de los mejores vinos de cada región a través de una ‘Selección de terruño’ de 403 vinos que superaron los 2.500 degustados al compilar el libro.
Hugh Johnson OBE describió el libro «bellamente presentado» como «lectura esencial» para aquellos interesados en aprender sobre «las industrias del vino turboalimentadas de América del Sur».
Impreso por Kingsbury Press, The South America Wine Guide está disponible en el Reino Unido, Estados Unidos y Europa a un precio de £ 35. También está disponible a través de Kindle por £ 21.
Nacida en Inglaterra, Barnes es un escritora de vinos galardonada que vive en América del Sur desde 2009 y es corresponsal habitual de la revista Decanter. Actualmente está estudiando para convertirse en Master of Wine.
Mientras escribía el libro, se abrió paso a sorbos a través de 1.500 Malbec y se comió más de 800 ostras chilenas.