Expertos en vino indican un creciente sentimiento anti-alcohol que perjudicará al mercado

Expertos en vino indican un creciente sentimiento anti-alcohol que perjudicará al mercado

Expertos en vino indican un creciente sentimiento anti-alcohol que perjudicará al mercado, Así lo ha confirmado el panel de expertos participantes recientemente en la conferencia «The Wine Growth Cycle: Are We at the Peak?»(18ª Conferencia Anual de la Industria del Vino de North Bay Business Journal, celebrada en Sonoma), entre los que se dieron cita Brian Vos, máximo ejecutivo de The Wine Group, firma número dos en USA del Wine Business Monthly con 53 millones de cajas vendidas anualmente, junto a Tony Correia, tasador de viñedos de North Coast; Dan Leese de V2 Wine Group en Sonoma; Jon Moramarco de BW 166; JoAnn Wall, un tasador de viñedos de la Costa Central; y Carl Stillman, un tasador de viñedos de Oregón.

La industria ha seguido la tendencia del «vino es bueno para usted», «las bondades de una copa de vino al día»,…., que se pusieron de moda a primeros de los 90 del siglo pasado. Y no es consciente de la prensa «negativa» sobre el alcohol que está creciendo.

De aquella, el consumo de vino tinto se promocionaba como bueno para la salud. Recientemente, en el Reino Unido, los medios han lanzado la campaña «Un vaso de vino al día puede acortar tu vida». Indican que es un «goteo, goteo, goteo» de la atención negativa, recordando a la audiencia la percepción pública y el cambio regulatorio en las actitudes hacia el tabaco desde hace 20 años hasta la actualidad que parece tener muchas similitudes.

Se trata de un «cambio rápido», dijeron, pero «los cambios que pueden verse como pequeños cuando estás en medio de ellos pueden llegar a ser enormes más adelante».