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Vinos Valtuille, vinos del terruño en el corazón de El Bierzo

vinos más caros de España

Vinos Valtuille

Hoy os acercamos otro de esos proyectos muy interesantes de no gran producción pero si de enorme calidad como es este, Vinos Valtuille, ubicado en la población de Valtuille de Abajo, la zona de El Bierzo que posee mayor número de bodegas y, para muchos, el epicentro del mundo del vino berciano.

Vinos Valtuille nace en el año 1999 como una empresa familiar aunque las generaciones anteriores llevaban trabajando ya desde 1910 sus viñas,. Pero es en ese año cuando adquieren una viña situada en el término de Valdoneje que actualmente proporciona las mejores cepas con las que se elabora el Pago de Valdoneje Viñas Viejas, un vino muy representativo de esta bodega. De esta primera adquisición es de donde surge el nombre de la marca de vinos más conocida de esta bodega, Pago de Valdoneje.

Pese al paso de los años, el crecimiento en la producción y en el reconocimiento de sus vinos, la elaboración del estos se continúa realizando de forma tradicional. Su proyecto en continuar con una estructura de bodega pequeña preocupándose al máxima porque los vinos que se elaboren sean de gran calidad y es algo que Marcos y Elena, los dos hermanos que están al frente de este proyecto, tienen como máxima y que cumplen a rajatabla.

Los vinos proceden de viñas propias con una edad media de 90 años, que los hermanos cuidan con mimo intentando trabajarlos con la mínima intervención posible, conservando la esencia de la bodega familiar tradicional pero con el lógico toque de modernidad que le ha permitido situar sus vinos en las cartas de los mejores restaurantes a nivel nacional e internacional. Son vinos que salen del corazón del terruño berciano y llegan al corazón del que los puede disfrutar, sin duda, donde se percibe en cada copa el trabajo bien hecho, el respeto por la uva, la escasa intervención en la viña y en la bodega.

Sus vinos Pago de Valdoneje Joven, Pago de Valdoneje Roble, El Valao, Pago de Valdoneje Viñas Viejas, Pago de Valdoneje Godello y Cabanelas se encuentran en países como Estados Unidos, Alemania, Reino Unido, Bélgica, Holanda, Canadá, Japón, China o Brasil.

El año pasado en el transcurso de la cata a ciegas que realizamos en El Bierzo, escogimos su vino Cabanelas Mencía 2014 como uno de los 10 que mejor representan al terruño berciano.

Sin duda un referente entre los vinos del Bierzo por la calidad de sus vinos, su expresión máxima del terruño berciano y por ser una bodega moderna con su tradición muy presente. ¡¡Enhorabuena!!

Recientemente hemos podido realizar la cata de sus vinos tintos en sus últimas añadas, y nos ha parecido realmente espectacular. Mencías que con o sin crianza, tiene una expresividad del terruño y de la varietal magnífica, sin duda, muy buena mano en la elección de las uvas que emplean en cada vino, potenciando las sensaciones de frescura de la varietal con la personalidad que le aporta la barrica.

A continuación os dejamos las puntuaciones que les hemos concedido a los últimos vinos que hemos catado de Vinos Valtuille:

Vinos Año Puntos
Pago de Valdoneje Godello 2018 91
El Valao 2016 92+
Pago de Valdoneje Viñas Viejas 2016 92+
Pago de Valdoneje Godello 2017 91
Pago de Valdoneje Mencía 2017 91+
Pago de Valdoneje Viñas Viejas 2015 91
El Valao 2015 92
Pago de Valdoneje Mencía Roble 2016 92
Cabanelas Mencía 2014 93
Pago de Valdoneje Mencía 2018 91
Pago de Valdoneje Viñas Viejas 2016 91+
El Valao 2017 92+
Pago de Valdoneje Mencía Roble 2017 92+
Cabanelas Mencía 2016 93+

 

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2 comentarios

  1. creo que no se llama Laura sino Elena

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