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Cata del vino Juan Gil Etiqueta Azul 2016, Jumilla

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Juan Gil Etiqueta Azul 2016

Juan Gil Etiqueta Azul 2016

Hoy os acerco la cata de este vino, Juan Gil Etiqueta azul 2016. Vamos con un gran Jumilla, de los mejores que he probado.

Un vino que se elabora con un coupage a base de Monastrell, Cabernet Sauvignon y Syrah (complejidad garantizada).

Este Juan Gil Etiqueta Azul 2016 en copa parada en su cata nos deja un color rojo granate muy intenso de capa muy alta.

La nariz nos deja una intensidad media. Fruta negra, muy balsámico, tostados, cacaos.

La entrada en boca de este vino es suave, en cambio su paso por boca es potente, sabroso y equilibrado, explota en la boca, untuoso, largo final. Gran vino.

Se sitúa alrededor de los 20/25 euros y se merece una puntuación de 🏆93/100. Fantástico Jumilla a pesar de sus 15’5 % vol de alcohol. En boca espectacular. Recomendable 100%. Salud 🍷🍷🍷🍷🍷

Ricardo Gil

Riojano ante todo, de los que piensan que para saber catar un buen vino antes debe catar muchos malos. Este mundo del 🍷 necesita más humildad y menos medallas. Salud!!

Docente en Higher Master Sumiller Mercados del Vino - Enoteca Khantaros

Instg: @ricardogilrodriguez