Valtravieso Bodgas y Viñedos

Venta de la Ossa TNT 2016, Bodegas Mano a Mano

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Venta de la Ossa TNT 2016

Venta de la Ossa TNT 2016

Venta de la Ossa TNT 2016, Bodegas Mano a Mano elabora este vino en la localidad de Pozo de La Serna (Ciudad Real). Vino al amparo de la IGP Vinos de la Tierra de Castilla.

Un vino que ese elaborado con un coupage en el que nos encontramos con un 85% de Touriga Nacional y un 15% restante de Tempranillo, con una posterior crianza de 12 meses en roble francés. Fermentación alcohólica en inox y maloláctica en barricas (donde luego pasa la crianza indicada).

En su fase visual, en copa parada, es un vino que nos deja un color rojo cereza picota bastante intenso, muy limpio y brillante. capa bastante alta.

Un vino que en su cata nos deja mucha fruta roja y negra madura, aceituna negra cacao, notas balsámicas que se conjugan con toques de pizarra y notas de flores azules, complejo, muy interesante y bien de equilibrio aromático.

En boca es fresco y complejo, equilibrado y redondo, dejando un rastro de fruta ligeramente compotada, pero con una acidez aún presente, perfectamente integrada, de paso medio. Muy buena persistencia y un final bastante largo.

Un vino que tras su cata se merece la calificación de Muy Bueno.

Francisco José Miranda

De Córdoba.

Miembro de la Asociación de Sumilleres de Córdoba.

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