Valtravieso Crianza 2018 #SpeedTasting

 1,696 Lecturas

Valtravieso Crianza 2018

#SpeedTasting

Vino: Valtravieso Crianza 2018

Bodega: Bodegas Valtravieso

Denom. Origen: Ribera del Duero

Descripción: Elaboración tradicional, levaduras indígenas. Estancia en barricas de roble francés 90% y americano 10% al menos 12 meses, pasado hasta los dos años otros meses en botellero.

Calificación Muy Bueno: 91 puntos.

Fase visual: Color rojo pico bastante cubierto, limpio y brillante, con una capa media, con reflejos violáceos y ligeros rubís.

Fase Olfativa: Nariz con intensidad media tirando a alta, con presencia de inicio de mucha fruta, principalmente roja, con toques a fresa, grosella, cerezas maduras, aporte floral, tostados.

Fase gustativa: Paso sabroso, con muy buena acidez, bien controlada. Taninos presentes ya bastante afinados, con un paso sabroso, con muy buen volumen por todo el paladar. Buena persistencia y final largo.

José Luis del Campo
CEO en Socialmedia Network

José Luis del Campo. Sumiller. Asesor online de bodegas. CEO en Socialmedia Network.

Comentar

Su dirección de correo electrónico no será publicada.Los campos necesarios están marcados *

*

29.572.355 Lecturas