Archivo de Etiquetas: Vino

La Cova de la Raposa 2015

 607 Lecturas Goliardo Caiño 2015 Goliardo Caiño 2015, es uno de esos vinos que los amantes de los vinos tintos tiene que probar alguna vez en la vida, ya que hablamos de un vino tinto elaborado en las Rías Baixas, algo que a alguno puede incluso a sonarle extraño al asociar esta zona a los Albariños. Un vino elaborado por Forjas ...

La huella dactilar química de alta precisión permite una identificación inequívoca de un vino

 2,744 Lecturas Leirana 2017 Leirana 2017 es un vino monovarietal Albariño que elabora Forjas del Salnés en la DO Rías Baixas con la mano de Rodrigo méndez detrás. Un vino del que he podido ir catando diferentes añadas. si la memoria no me falla, 2010, 2012, 2013, 2015 y 2016, con lo cual estaba esperando poder catar la del 2017, ya ...

 1,804 Lecturas Mo Salinas Monastrell 2015 Este Mo Salinas Monastrell 2015, aunque parezca que es un monovarietal Monastrell no lo es, ya que cuenta con una parte de Cabernet Sauvignon y parte de Alicante Bouschet. Es un vino que elabora Bodegas Sierra Salinas al amparo de la DO Vinos de Alicante. Es de los denominados ‘robles’, ya que pasa una crianza ...

 846 Lecturas Muga Aro Rioja 2015 Muga Aro Rioja 2015 entra en el álbum para recordar de los vinos catados que con los años uno no se olvida. Tenía excelentes referencias de este vino, pero era la primera vez que lo he podido catar, y espero que no sea la última. Es una auténtica obra de arte hecho vino. Si me ...

 1,328 Lecturas Ramón Bilbao Reserva 2014 Este vino que os acerco hoy, Ramón Bilbao Reserva 2014, es otro de los que elabora Bodegas Ramón Bilbao en la DOCa Rioja, con un coupage de 90% Tempranillo y el resto Graciano y Mazuelo. Un vino con una crianza de 20 meses en barricas de roble americano y otros 20 meses en botella afinándose antes ...

 931 Lecturas Malleolus 2015 Hoy os quiero acercar la cata y maridaje de este vino, Malleolus 2015, un vino elaborado en Ribera del Duero por Bodegas Emilio Moro, un monovarietal Tinto Fino (Tempranillo) que pasa 18 meses en barricas de roble Allier en su crianza, lo que nos da un vino realmente complejo. Aun así, en su cata, sorprende para bien la gran ...

Listado de los países del mundo que exportan más vino

Cepa 21 2015, un vino monovarietal Tempranillo elaborado en Ribera del Duero por Bodegas Cepa 21, perteneciente al grupo Emilio moro.