Parotet 2015 Parotet 2015 es un vino elaborado por Cellar del Roure, una bodega que se caracteriza por intentar recuperar varietales ancestrales, además de emplear técnicas de vinificación también antiguas y tradicionales, en mi opinión, todo un acierto. Por ese motivo tenemos este vino hoy, elaborado con Mandó y Monastrell, donde la primera uva puede que a muchos no os suene. ...
Leer más »