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Izarra

Izarra licor

Izarra Izarra en euskera significa estrella. Es una bebida alcohólica que apareció en 1906 en Hendaya de la mano del comerciante y botánico Joseph Grattau. Este licor se elabora con plantas, especias, cáscaras de nuez, ciruelas pasas y armagnac. Dieciséis plantas y sus especies componen la elaboración del Izarra verde; trece son las componentes del Izarra amarillo, acompañado de algunas ...

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