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Entrevistamos a Manuel Olmo, enólogo de Sierra Norte, la bodega que nació una noche de verano

 939 Lecturas Entrevista con Manuel Olmo Aprovechando que recientemente Sierra Norte ha recibido el Premio ‘Eduardo Mestres’ a la mejor Bodega del Año en la Comunitat Valenciana, hemos querido mantener esta entrevista con Manuel Olmo, enólogo de Sierra Norte, la bodega que nació una noche de verano. Manuel Olmo está al frente de Bodega Sierra Norte. Es enólogo y a la vez es cabeza ...

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