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El tratamiento magnético podría ayudar a eliminar el ‘mal sabor’ de los vinos

El tratamiento magnético podría ayudar a eliminar el ‘mal sabor’ de los vinos El tratamiento magnético podría ayudar a eliminar el ‘mal sabor’ de los vinos ya que las nanopartículas magnéticas unidas a polímeros se han utilizado con éxito para dirigir y eliminar compuestos de sabor indeseados del vino. Investigadores de la Universidad de Adelaida en el sur de Australia ...

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