Archivo de Etiquetas: elaboración

Los productores de uvas para elaborar cava harán huelga por la caída en los precios

Los productores de uvas para elaborar cava harán huelga por la caída en los precios Huelga por la caída en los precios: Los productores en Cataluña lanzarán una huelga en septiembre por una caída dramática en los precios de la uva para la elaboración del cava. El sindicato de productores, Unió de Pagesos (UP) dijo que los precios que las grandes ...

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Hidromiel

Hidromiel El hidromiel o aguamiel como también es conocido, es una bebida alcohólica con una concentración que puede oscilar entre 10 y 15% y que se obtiene a partir de la fermentación de una mezcla con agua y miel. HISTORIA DEL HIDROMIEL Es considerada como una de las bebidas alcohólicas más antiguas de la historia y hay quien dice que ...

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La Sangría

La Sangría La Sangría es una bebida típica de España, alcohólica y refrescante, qué consiste normalmente en vino, fruta picada, azúcar y algún licor. Aunque dependiendo de la zona donde se elabore puede variar. En Asturias por ejemplo se elabora con sidra. Pero según la normativa de la Unión Europea, la sangría solo puede producirse en España y Portugal, pero ...

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Francia entra en el mundo de la elaboración de whisky

Francia entra en el mundo de la elaboración de whisky

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Azúcares en el vino

Azúcares en el vino, ¿de dónde proceden? ¿son todos los vinos dulces iguales? Tipos de vinos según el nivel de azúcar que contengan.

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Cuáles son las uvas destinadas a vinos más producidas en el mundo

Cuáles son las uvas destinadas a vinos más producidas en el mundo Cuáles son las uvas destinadas a vinos más producidas en el mundo, según el reciente informe de la OIV. Y es que hay que matizar que las más producidas no se destinan a la elaboración de vinos, sino que son uvas de mesa o que, mayoritariamente, tienen ese ...

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Sichuan en China quiere ser referencia en elaboración de vinos de altura

Sichuan en China quiere ser referencia en elaboración de vinos de altura Sichuan en China quiere ser referencia en elaboración de vinos de altura. O al menos así está siendo promocionada esta provincia por el gobierno local. La considera como la próxima gran región vitivinícola de gran altitud. En una reciente conferencia de prensa celebrada en Chengdu, el gobierno de Sichuan ...

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