Archivo de Etiquetas: catas

Cata del vino Leirana Finca Genoveva 2016, DO Rías Baixas

Leirana Finca Genoveva 2016 Uno de mis albariños de cabecera que aun no había podido catar y eso que tenía muchísimas ganas. Elaborado por Forjas del Salnés de la mano de Rodrigo Méndez, cada vino que saca más sensación tengo de estar entre los mejores enólogos elaborando albariños. Este Finca Genoveva es un blanco con crianza, que se elabora con ...

Leer más »

Cata del vino Josten & Klein Mayschoss Pinot Noir, vino de Alemania

Josten & Klein Mayschoss Pinot Noir Josten & Klein Mayschoss Pinot Noir es una de esas joyas que por suerte puede catar uno sin esperar encontrarlo y que al cabo del tiempo haces memoria y te acuerdas de lo bueno que estaba. Esa sensación de que pruebas un vino que, además de inesperado, realmente te ha encantado y que puede ...

Leer más »

Cata del vino Chateau Delmond Sauternes 2015, Vino de Francia

Chateau Delmond Sauternes 2015 Increible!!  ¿Quién dijo que los blancos no eran para Francia? Muchos creen que el vino tinto es el típico del país vecino, pero para mi gusto tiene algunos de los vinos blancos mejores del mundo, como son los dela región se Sauternes, como el que os comento hoy, este Chateau Delmond Sauternes 2015. Sauternes son vinos ...

Leer más »

Cata del vino S’ Naranja, Vino Naranja del Condado de Huelva

S’ Naranja Como os comenté en mi último artículo sobre los Vinos Naranja del Condado de Huelva, Bodegas Sauci es una de las pocas bodegas que tienen alcohol para elaborar estos vinos, junto con la cooperativa y una bodega grande que solo vende a granel. Hoy os traigo la cata de su vino S’ Naranja. Su crianza se trata de un ...

Leer más »

Cata del vino Numanthia 2008, DO Toro

Numanthia 2008 Numanthia 2008. Esta semana os acerco la cata de otro vino considerado como clásico que es este Numanthia en su añada del 2008. Pero en este caso, he de decir que me ha defraudado y me he encontrado con un vino que está evolucionado. Un monovarietal Tinta de Toro que es todo un clásico dentro del mundo del ...

Leer más »

Cata del vino Cifras Garnacha Tinta 2015, DOCa Rioja

Cifras Garnacha Tinta 2015 Cifras Garnacha Tinta 2015 es un monovarietal de esta uva elaborado por Bodegas Exeo en la D.O.Ca Rioja (Rioja Alavesa), concretamente de La Bastida. 13,5%, fermentado en depósitos de acero y madurado durante 12 meses en huevos de hormigón. La cata del vino, se realizó en copa bordelesa  a 21ºC de temperatura. Inicialmente en su descorche, apreciamos que ...

Leer más »

Cata del vino Chateau de Carles Fronsac 2001, Vino de Francia

Chateau de Carles Fronsac 2001 Vino de Francia este Chateau de Carles Fronsac 2001 que os acerco hoy. Estamos ante un vino elaborado con las varietales 90% Merlot, 5% Cabernet Franc y 5% Malbec. Un vino que se elabora tras una vendimia 100% manual y que tiene una producción anual de 25.000 botellas. Es un vino de Fronsac, que es una de las zonas de menor ...

Leer más »

Curiosidades entre los vinos novedades en el lineal de Mercadona en enero

Curiosidades entre los vinos novedades en el lineal de Mercadona en enero Curiosidades vinos novedades Mercadona en este mes de enero en su lineal, dentro de nuestra cata mensual realizada a vinos de supermercado. Y hablamos de curiosidades porque parece que esta cadena de supermercados apuesta por nuevas cosas a tenor de uno de los vinos que hemos podido catar. ...

Leer más »

Cata del vino Ferrer Bobet 2014, DOQ Priorat

Ferrer Bobet 2014 ¡Por supuesto, el Paraíso, Porrera en el Priorat! Maravillosa tierra que año tras año nos ofrece Garnacha para viajar entre copa y copa.  Plantadas en Licorella, viñas viejas de Garnacha y Carinyena. Un vino Tinto de estilo clásico, como marca su etiqueta… blanca y majestuosa. Se que estamos en un momento en que se “arrincona” un poco ...

Leer más »

Cata del vino Blanc D’Angera 2016, vino natural de la Conca de Barberà

Cata del vino Blanc D’Angera 2016, vino natural de la Conca de Barberà Blanc D’Angera 2016. Jordi Llorens i Poca inaugura en 2008 la bodega que lleva su nombre en el municipio de Blancafort, en la Conca de Barberà; un artista/agricultor de lo más preciso e innovador de esta comarca. Desde la añada 2017 vinifica casi la totalidad de sus vinos ...

Leer más »