Archivo de Etiquetas: cata

La viña de Robin 2018, Compañía de vinos entre dos aguas

 3,389 Lecturas La viña de Robin 2018 Nos trasladamos a la pedanía Jerezana de Mesas de Asta, en Cádiz, para presentar este fantástico vino, La viña de Robin 2018 elaborado por Compañía de vinos entre dos aguas. Un vino tinto realmente interesante y diferente elaborado a partir de un coupage de 3 variedades como son la Syrah 30%, la Malbec 30% ...

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La Bota 107 Florpower MMXX, Equipo navazos

 2,780 Lecturas La Bota 107 Florpower MMXX La Bota 107 Florpower MMXX (añada 2020) es un nueva aportación que os acercamos de Equipo Navazos. Un vino blanco sin fortificar, tranquilo, elaborado en Sanlúcar de Barrameda, procedente en un 100% de uva Palomino Fino de edades entre 55 y 85 años de edad ubicados en el Pago Miraflores La Baja. Nos lo ...

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30.000 Maravedíes 2017, Bodega Marañones

 2,852 Lecturas 30.000 Maravedíes 2017 30.000 Maravedíes 2017 es un vino que elabora Bodega Marañones al amparo de la D.O. Vinos de Madrid. Un vino que es elaborado con un coupage de Garnacha (90%) y un 10% de variedades locales (Morenillo entre otras) procedentes de viñas viejas, entre 30 y 70 años, ubicadas en cuatro parcelas (Dehesa, Vista Alegre, Manzanillo y ...

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Palo Cortado 1830, Bodegas Navarro

 3,034 Lecturas Palo Cortado 1830 Palo Cortado 1830, es un vino que elabora Bodegas Navarro al amparo de la D.O. Montilla-Moriles, un vino con una crianza de 15 años en botas de roble americano. Como palo cortado, es un vino que comenzó su vida con crianza biológica y terminó con crianza oxidativa. Pero no es un palo cortado al uso, sino ...

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Zárate Balado Albariño 2018, Bodegas Zárate

 3,310 Lecturas Zárate Balado 2018 Zárate Balado 2018 es un vino monovarietal Albariño que elabora Bodegas Zárate (Eulogio Pomares) al amparo de la D.O. Rías Baixas. Un vino que recibe el nombre de ‘El Pago El Balado’,  dos pequeñas parcelas de cepas de la variedad Albariño en Sisán-Ribadumia replantadas en el año 1950 con cepas de pie franco. Un vino realmente ...

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Cava Roura Brut Nature, Bodegas Roura

 3,595 Lecturas Cava Roura Brut Nature Hoy voy a hacer la cata de este vino espumoso, Cava Roura Brut Nature, que elabora Bodegas Roura al amparo de la D.O. Cava, con un coupage de 70% Xarel.lo y un 30% Chardonnay. Ideal para maridar pescados fuertes a la brasa, o verduras difíciles de maridar. Un cava que, tras su cata, merece la ...

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Pálido Sierra Morena Dry Seco, Bodega Gómez Nevado

 3,174 Lecturas Pálido Sierra Morena Dry Seco Pálido Sierra Morena Dry Seco, un vino que elabora Bodega Gómez Nevado en la localidad de Villaviciosa de Córdoba, fuera de D.O. Un vino con elaboración tradicional de esta bodega que fue la primera en obtener la certificación ecológica en esta zona en el año 1978. Un vino que en su coupage nos deja ...

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Dominium 2018, Dominio de la Sierra

 2,821 Lecturas Dominium 2018 Dominium 2018, es un vino que elabora la bodega Dominio de la Sierra al amparo de la D.O.P. Sierra de Salamanca. Un vino elaborado como monovarietal Rufete, uva que algunos no conoceréis ya que es típica de esta zona. Procede de viñedos viejos. Un vino con una crianza en barricas de roble francés de 400 litros durante ...

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Frontonio Garnacha Blanca 2019, Bodegas Frontonio

 3,510 Lecturas Frontonio Garnacha Blanca 2019 Frontonio Garnacha Blanca 2019, es la nueva añada de este vino blanco que elabora Bodegas Frontonio al amparo de la IGP Valdejalón, con un coupage de Garnacha Blanca y Macabeo, dentro de los vinos que la bodega denomina como. Las dos uvas se vinifican por separado para ser ensambladas al final, con una crianza en ...

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Milonga Dulce de Leche

 2,461 Lecturas Milonga Dulce de Leche Milonga Dulce de Leche un licor que se elabora con una receta original de las orillas del Río de la Plata, no en vano Argentina es la cuna de este postre, el dulce de leche. Un licor con 17% Vol. tremendamente suave en su paso por el paladar, licoroso en el fondo, pero de muy ...

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