Edoné Gran Cuvée Edoné Gran Cuvée. Bodegas Balmoral elabora este vino espumoso en Alpera, Albacete, por el método tradicional, con un coupage de 90% Chardonnay y 10% Pinot Noir, donde el 5% del vino base es envejecido previamente en roble francés de 225 litros y la segunda fermentación se produce en botella con una crianza sobre sus lías de un mínimo ...
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