Spätburgunder Troken 2011 Dreinstern Detrás de este nombre complejo, Spätburgunder Troken 2011 Dreinstern lo que tenemos es un Pinot Noir elaborado en Alemania, en concreto en la zona de Baden. Un vino muy representativo del terroir de esta zona, con suelos arcillosos oscuros con un subsuelo volcánico. Un vino de un color brillante rojo rubí que encandila solo verlo en copa. ...
Leer más »Buscar Resultados por: pinot noir
Los mejores vinos del mundo para Wine Searcher
Los mejores vinos del mundo para Wine Searcher Los mejores vinos del mundo para Wine Searcher, un ranking que se nos antoja complicado de realizar dado la cantidad de grandes vinos que hay por el mundo. Pero nos ha gustado como lo han elaborado ya que ha sido de lo más objetivo posible como explican ellos mismos (realización del ranking ...
Leer más »Cata del vino Casar de Santa Inés 2-9, Agricultura Ecológica en el Bierzo
Casar de Santa Inés 2-9 Casar de Santa Inés 2-9, es un vino procedente de la agricultura Ecológica que elabora la bodega Pérez Caramés en la comarca de el Bierzo pero es un vino que no está adscrito a esta DO. Elaborado con un coupage diferente a la mayoría de los vinos de esta zona al ser un vino tinto ...
Leer más »Un vino es flexible cuando…..
Un vino es flexible cuando….. Un vino es flexible cuando….. se adapta a todos los platos que se pongan en una comida o cena, además de que sea adecuado para todos los comensales que haya a la mesa. Suponer que tenéis que elegir un vino para un plato. En ese caso podréis recurrir a los tradicionales consejos o ser un ...
Leer más »Algunas cosas que debes saber sobre los vinos rosados
Algunas cosas que debes saber sobre los vinos rosados Algunas cosas que debes saber sobre los vinos rosados y que puede que desconozcas o que solamente conozcas a medias. Pero es importante que las sepas si eres amante de catar cosas nuevas y más en la época estival que es cuando mejor ‘entran’ los rosados. Si mezclamos vinos tinto y ...
Leer más »Vranken-Pommery Monopole primera casa francesa de Champagne en vender vino inglés
Vranken-Pommery Monopole primera casa francesa de Champagne en vender vino inglés Vranken-Pommery Monopole primera casa francesa de Champagne en vender vino inglés. El lanzamiento de Louis Pommery England Brut, una mezcla de Pinot Noir y Pinot Meunier, marca la primera vez que un vino inglés ha sido vendido por una casa francesa de Champagne. Disponible online ahora desde Ocado, el lanzamiento ...
Leer más »Casi la mitad del vino del mundo se hace con tan solo 12 tipos de uva
Casi la mitad del vino del mundo se hace con tan solo 12 tipos de uva Casi la mitad del vino del mundo se hace con tan solo 12 tipos de uva, y eso que en muchos sitios se habla de que hay más de 6.000 tipos de uvas entre originales, cruces e injertos. Solo 12 variedades de vino comprenden ...
Leer más »Conociendo un poco más Borgoña y sus vinos
Conociendo un poco más Borgoña y sus vinos Para muchos, hablar de la Borgoña y sus vinos, es venir a la mente los vinos de la Domaine de la Romanée-Conti, Domaine Leroy, Henri Jayer, Emmanuel Rouget, Domaine Dugat-Py, Domaine Leflaive o Domaine Armand Rousseau por mencionar solo algunos de los productores de prestigio de esta zona. Son los vinos que se encuentran en el TOP 10 de los ...
Leer más »Cata del vino Domaine de la Romanee-Conti La Tache Grand Cru Monopole 2006, vino de Francia
Domaine de la Romanee-Conti La Tache Grand Cru Monopole 2006 Hoy os dejo una experiencia de las que, difícilmente, podremos volver a repetir, no ya por el precio de este vino, ni que sea de muy reducida producción, sino porque una vez que has probado un vino como esta Domaine de la Romanee-Conti La Tache Grand Cru Monopole 2006, se reducen ...
Leer más »Cambiaremos las uvas a cultivar para elaborar vino por el cambio climático
Cambiaremos las uvas a cultivar para elaborar vino por el cambio climático Si quieres comprar un buen vino, Elizabeth Wolkovich profesora asistente de Biología Organísmica y Evolutiva, dice ‘que dejes de mirar las etiquetas y escuche su paladar’. Es uno de los coautores de un nuevo estudio, que sugiere que, aunque los viñedos podrían contrarrestar algunos de los efectos del cambio ...
Leer más »