Se dispara la venta de vinos en lata en los USA

Un cambio climático necesita un vino cambiante Si quieres comprar un buen vino, Elizabeth Wolkovich profesora asistente de Biología Organísmica y Evolutiva, dice ‘que dejes de mirar las etiquetas y escuche su paladar’. Es uno de los coautores de un nuevo estudio, que sugiere que, aunque los viñedos podrían contrarrestar algunos de los efectos del cambio climático mediante la plantación de variedades ...

Los vinos rosados que no te puedes perder este verano Los vinos rosados que no te puedes perder este verano, con independencia de la forma de elaboración, varietal o varietales con las que se elaboran o de la zona de donde procedan. Hemos querido traeros un amplio abanico de posibilidades para que podáis escoger los que más os gusten dentro ...

Cava Vilarnau Ecológico Brut Rosado Reserva Cava Vilarnau Ecológico Brut Rosado Reserva, es una maravilla de cava elaborado por Cavas Vilarnau en la DO Cava, con un coupage de 85% Garnacha y 15% Pinot Noir y una crianza de más de 15 meses en botella. No podíamos dejar de recomendaros algún espumoso dentro de los rosados para este verano, y este ...

Impromptu Rosé 2017 No podía faltar entre nuestras recomendaciones de rosados fundamentales e indispensables para este verano este monovarietal Pinot Noir, Impromptu Rosé 2017, que nos llega de la mano de Bodegas Hispano+Suizas, elaborado en la DOP Valencia, un vino que lo llevamos catando varias añadas seguidas y siempre nos encanta. Un vin elaborado con mucho esmero, procedente de viñas de ...

Borgoñas del legendario enólogo Henri Jayer se subastan en Ginebra Borgoñas del legendario enólogo Henri Jayer se subastan en Ginebra entre los que hay algunos de los vinos más caros del mundo. Salieron a la venta en Ginebra el domingo y se espera que alcancen una cifra final de 13 millones de dólares. El precio reflejaba «el efecto especulativo, que es ...

Hölle Spätburgunder Spätlese Trocken 2016 Os acerco hoy otro Pinot Noir elaborado en Alemania, este Hölle Spätburgunder Spätlese Trocken 2016, elaborado por la bodega Meiser Weinheimer. Lo cierto es que mi estancia en Alemania me ha hecho investigar bastante sobre los vinos que se elaboran con esta varietal, ya que me gusta mucho compararlos con otros Pinots que se elaboran en diferentes ...

Uringa 962 Ihringer Spätburgunder Trocken 2013 Uringa 962 Ihringer Spätburgunder Trocken 2013 es la añada anterior ya que en estos momentos están comercializando la del 2014. Un vino tinto seco elaborado en la zona de Baden, como monovarietal Pinot Noir. Nos deja en copa un color claro rojo rubí, muy brillante y limpio, con capa media y un buen movimiento ...

Clos des Fous Subsollum 2013 Clos des Fous Subsollum 2013 es un vino que es elaborado en el Valle del Malleco en Chile. Un vino tinto con crianza Pinot Noir. Un vino que, pese a ser un vinazo, creo que lo he catado ya con el punto máximo de vida creciendo sobrepasado. El ser un vino con crianza no impide ...

Cuáles son las uvas destinadas a vinos más producidas en el mundo Cuáles son las uvas destinadas a vinos más producidas en el mundo, según el reciente informe de la OIV. Y es que hay que matizar que las más producidas no se destinan a la elaboración de vinos, sino que son uvas de mesa o que, mayoritariamente, tienen ese ...