420 Lecturas El mercado de vinos y cervezas con bajo contenido de alcohol subirá un 6,2% anual durante los próximos 10 años El mercado de vinos y cervezas con bajo contenido de alcohol subirá un 6,2% anual durante los próximos 10 años según las previsiones de Visiongain, agencia de pronósticos del mercado del Reino Unido. Se prevé que en 2024 la cifra de ...

 4,151 Lecturas Caen las ventas de alcohol en las grandes superficies Caen las ventas de alcohol en las grandes superficies, cuando venía siendo uno de los puntos de ventas más importante para el mundo del vino en los últimos años, sobre todo dentro del segmento de vinos baratos o, cuando menos, económicos, ya que son los que más abundan en las ...

 3,143 Lecturas VI EDICIÓN “PREMIOS QDEQUESOS” El pasado 29 de noviembre se entregaron los “PREMIOS QDEQUESOS” 2022, en la Escuela de Hostelería de la Cámara de Comercio de Madrid. El día 21 se había reunido el jurado, en el restaurante “Cruz Blanca Vallecas”, para la concesión de la SEXTA EDICIÓN de estos premios, que fueron creados en 2017 con el objetivo ...

 2,477 Lecturas Cinco paseos gastronómicos en Valonia para este otoño La temporada de otoño en Valonia, la región situada en el sur de Bélgica, es ideal para disfrutar de los colores anaranjados de la estación, tomando el aire mientras se realizan rutas innovadoras acompañadas de experiencias gastronómicas. Unos paseos gastronómicos en Valonia que hará las delicias de los amantes de los ...

 4,045 Lecturas Receta de pollo al estilo Kentuky Fried Chicken, ¿con qué vino maridarla? Una receta para la cuál me han preguntado recientemente que les dijésemos con que vino se podría maridar, es esta receta de pollo al estilo Kentuky Fried Chicken. No es precisamente una receta adecuada para comerla con frecuencia, por el exceso de fritura que llega, pero para darse ...

 9,329 Lecturas Los bebedores mayores de 50 años aguantan el consumo de vino pese al inútil esfuerzo de marketing de captación de consumidores jóvenes Segmentación del consumo del vino por edades en Francia, ¿a quién destinar las acciones de marketing? Y es que el marketing hoy en día se dedica principalmente hacia los Millennials y la Generación Z, pero el rango ...

 4,498 Lecturas Un consumo moderado de vino se relaciona con un menor riesgo de demencia Un consumo moderado de vino se relaciona con un menor riesgo de demencia. Los investigadores encuentran evidencia de beneficios neuroprotectores en una copa de vino diaria y algunas tazas de té. Investigadores de la Universidad de Giessen y la Universidad de Leipzig de Alemania recientemente analizaron ...

 2,760 Lecturas El consumo de vino mensual cae un 27% en los últimos 12 meses en USA Pero aunque el consumo de vino mensual cae un 27% en los últimos 12 meses en USA, no es una mala noticia en el contexto que analiza la consultora Morning Consult ya que en una caída generalizada del consumo de bebidas alcohólicas en los ...

 5,313 Lecturas Buscamos los vinos para maridar las 10 tapas españolas más valoradas Buscamos los vinos para maridar las 10 mejores tapas españolas más valoradas, tarea doblemente difícil ya que, lo primero, es seleccionar aquellas 10 tapas más valoradas o mejores en España, por los españoles y por los turistas y, lo segundo, es encontrar el mejor maridaje posible en materia ...

 3,096 Lecturas ProWein 2022 del 15 al 17 de mayo ProWein 2022 del 15 al 17 de mayo, será la 27ª edición de esta feria, líder mundial de vinos y licores, el mayor encuentro de la industria para profesionales de la viticultura, la producción, el comercio y la gastronomía que vuelve tras el parón provocado por la pandemia del Covid-19. Düsseldorf ...