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O Barquiño 2020
O Barquiño 2020, es un vino monovarietal Godello Antiguo (de bayas muy pequeñas) que elabora José Luis Arístegui al amparo de la D.O. Valdeorras, en la localidad de A Rúa. Uvas procedentes de la Finca O Barquiño (sobre unas 4 hectáreas), cepas viejas (más de 70 años de edad) plantadas en ladera con suelos con predominio de pizarra, lo que se percibe muy bien en diferentes fases de su cata.
Tiene una crianza en barricas de castaño que le da una muy buena complejidad.
Un vino blanco que en su cata en vista en copa parada nos deja un color amarillo pajizo, ligeros toques alimonados, muy brillante y limpio, con reflejos verdosos en movimiento.
nariz de intensidad media, con aromas muy varietales, sutiles, donde destaca predominantemente la fruta, con toques de fruta blanca, más presencia de cítricos, suaves toques a fruta de hueso y algo de tropical de fondo. Ligeros tostados. Una mineralidad pizarrosa muy elegante.
Ataque en boca muy fresco, con un paso con fruta y acidez de la mano. Volumen medio, paso sedoso, ligeramente untuoso en el paladar, sabroso, con muy buena persistencia y un final medio tirando a largo.
Un vino que, tras su cata, se merece la calificación de Excelente.
Jaime Sánchez
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