Vinos catados en el fin de semana en nuevas añadas

El Castro De Valtuille Mencía Joven 2018

Monovarietal mencía elaborado en el Bierzo por la Bodega Castroventosa, bodega familiar de Raúl Pérez. Un vino prácticamente joven, con un paso mínimo por barricas. Eminentemente fresco, acidez viva, un vino que en boca se muestra afrutado, una mencía joven en muy buen expresión. Sin duda ganará más en unos meses cuando se afine algo más en botella. Hoy le damos una puntuación de 90 puntos aunque estamos seguros que subirá.