Montes Ermos Douro Colheita 2013, Bodegas Montes Ermos

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Montes Ermos Douro Colheita 2013

Montes Ermos Douro Colheita 2013

Montes Ermos Douro Colheita 2013, un vino elaborado en Portugal, en la zona del Douro, por Bodegas Montes Ermos. Un vino bastante poderoso en su cata, que ya tiene un tiempo en botella y ha intensificado tanto la nariz como la boca. Y todo ello a pesar de que solamente tiene un paso muy reducido en barricas.

Se elabora con un coupage de uvas tintas como son la Touriga Nacional, la Touriga Franca y la Tinta Roriz. Muy buen ejemplo de los vinos tintos de carácter de esta zona de Portugal del Douro, de entre los que aquí podemos denominar como ‘robles’ (corta estancia en barrica).

Picota muy intenso en vista, con una capa alta, bastante brillante y limpio, con ligeros toques atejados en movimiento de la copa.

Un vino bastante potente, con 14% vol. que se perciben en su cata, donde la estancia en botella ha ayudado a conjuntar la madera con la fruta. Una tanicidad media donde se percibe una buena estructura.

Un ataque de entrada en boca algo seco de inicio que luego en el paso por el paladar desaparece bastante, mucho gracias a la acidez media que presenta y que conserva bien con el tiempo. La potencia se percibe tanto en boca como en nariz, donde aquí, con intensidad bastante alta, se percibe mucha fruta madura, con toques suaves licorosos y una crianza que le deja tostados de calidad, aportes especiados ligeramente dulces y un fondo mineral.

En ambas fases de su cata, se percibe una muy buena elegancia.

Tras su cata, este vino del Douro merece la calificación de Muy bueno.

José Luis del Campo
CEO en Socialmedia Network

José Luis del Campo. Sumiller. Asesor online de bodegas. CEO en Socialmedia Network.

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