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Maitena Rosado 2021, Bodegas Ochoa

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Maitena Rosado 2021

Maitena Rosado 2021

Maitena Rosado 2021, es uno de los vino rosados que elabora Bodegas Ochoa en Navarra. En este caso, un monovarietal Garnacha que une la frescura de este perfil de vinos con la complejidad que le dan los 6 meses de reposo sobre sus lías, sobre todo en la fase gustativa.

Se elabora con las garnachas ecológicas ancestrales que la bodega posee plantadas en La Finca El Bosque de Traibuenas.

En vista tiene un aspecto a los rosados provenzales, con un tono rosado bastante pálido. Muy brillante y limpio.

Nariz de intensidad media tirando a alta, con mucha franqueza de aromas a fruta roja, toques florales como a violetas, un toque balsámico suave, mineralidad-terrosa suave. Realmente equilibrado dentro de su complejidad.

Maitena Rosado 2021

Ataque en boca realmente fresco, con fruta y acidez de la mano, dejando un paso muy fresco, a la vez que vibrante en todo el paladar. Denso, con volumen, se nota el trabajo de las lías, que nos permite disfrutar de un vino rosado con muy buena estructura. Paso amplio, largo, con ligera mineralidad. Muy buena persistencia y un final bastante largo, siendo como es un vino rosado.

Un vino que tras su cata se merece la calificación de Muy Bueno, llegando a una puntuación de 91 puntos.

José Luis del Campo
CEO en Socialmedia Network

José Luis del Campo. Sumiller. Asesor online de bodegas. CEO en Socialmedia Network.

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