Jacob’s Creek Steingarten Riesling 2014, Jacob’s Creek

100 mejores vinos españoles catados en 2021 en sobrelias.com

 2,993 Lecturas

Jacob's Creek Steingarten Riesling 2014

Jacob’s Creek Steingarten Riesling 2014

Jacob’s Creek Steingarten Riesling 2014 un vino que es elaborado en Eden Valley, Barossa, South Australia, por Jacob’s Creek. Un vino blanco monovarietal Riesling que nos muestra en su cata diferencias con los vinos elaborados con esta uva en otras zonas del mundo, aunque sin duda mantiene particularidades comunes a esta varietal.

Ya con un tiempo en botella, le ha permitido ganar en intensidad en nariz y profundidad en boca, a cambio de perder un punto de frescura.

En vista presenta un color amarillo dorado de muy buena intensidad, brillante y limpio, con una capa media. En movimiento deja entrever reflejos acerados y dorados.

Nariz de intensidad media tirando a alta. Muy varietal de inicio, fruta blanca, cítricos, incluso algún tropical. Floral suave, herbáceo, lácticos, balsámicos, ligeramente especiado, toques tostados, ligeros avainillados. Complejo.

Boca de ataque de carácter, con cuerpo. Fruta y acidez, paso graso, sabroso, ligeramente seco, amplio en volumen en todo el paladar. Muy buena persistencia y final bastante largo. Complejo. Buena estructura que le ha permitido llegar hasta estos días con una muy buena cata como ha sido esta.

Un vino que, tras su cata, se merece la calificación de Muy Bueno en estos momentos.

Jaime Sánchez

☆Enología🍷😊 y Viticultura🌱🌿🍇
☆Ingeniero Agroambiental🌾🌾
☆wset 3🥂
☆Recomendación y asesoramiento de vinos🥂🍾

Wineforwine (Instagram)

Comentar

Su dirección de correo electrónico no será publicada.Los campos necesarios están marcados *

*